这一发言在互联网上引发了激烈讨论,媒体与公众呼吁王老吉应当拿出相关的实验数据来证明“延长寿命大约10%”结论的可靠性。
“我认为可信度比较低,也没有什么科学依据。”中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠针对“延长10%寿命”的说法向记者直言。
她指出,虽然王老吉凉茶中含有多种药材,但含糖量也很高,长期饮用不可避免地会摄入大量糖分,也会使得中药材的保健作用大打折扣。
孙树侠还表示,能否长期喝凉茶,也存在争议。“因为凉茶中的中药材偏凉性为主,人的体质各有不同,如果没有个性化的管理,不该建议所有人都大量饮用凉茶类饮料。尤其作为饮料来说,它还不是功能性饮料,还缺乏很多的试验去验证它的实际效果。”
现在网友站在中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠这边的比较多,尤为突出的是广西一带网友。
广西一个网友评论说:广西是全国长寿人口最多的地方,桂林、巴马、钦州、贵港等地,超过百岁的老人手指加脚趾都数不过来。这铁的事实摆在面前,广西人普遍人均寿命比其他地方长主要是生活习惯和喝水的有关。
长寿的秘诀尤为和水有关,广西一带由于地理位置和气候的原因,竹林特别多,乡亲们喝的水大部分都来自于竹林。竹林的泉水经过竹子根部体系复杂的结构层层过滤和大自然的筛洗,不断的去陈带新。普通的水经过如此复杂的过程也会变成对人体健康有很大益处的水。
最为有代表性的是巴马矿泉水和九千万矿泉水等系列矿泉水产品,在15年之前这些水基本都是指定南宁某盟国际性会议饮用水。这种水是初级的泉水系列,现在科技发达了,市面上已经有企业直接提取竹汁的精华成分制作成为天然绿色保健性型健康饮品。其中代表产品有金门记竹汁饮品。
天然绿色保健性型健康饮品,这么长的一个词语想要一句话来读完估计得憋死。要理解也特别困难,这看不见摸不着的东西,谁都可以说,但是是否真实有效。我们以金门记竹汁饮料给大家介绍一下广西这边的水有什么特点。
金门记竹汁是联合广西某医学大学研究的结果,今年8月份到他们大学打球,偶遇参加该项目的同学,从他口里得知:“竹汁饮料可以调节人体的肝肾功能、血脂分型、血常规等指标,在呼吸系统、消化系统、泌尿系统及情绪等方面都有一定程度的改善,喝金门记竹汁比喝王老吉更有利于健康”。是更有利,这里不是否定王老吉没有这个功效。
王老吉的言论提出后,12月6日下午,华大基因CEO尹烨下午在微博上回应称自己是“礼节性点头”,“虽然我也喝王老吉,但不代表认可此结论。关于人类寿命延长是个综合课题,迄今为止没有任何单一因素能形成如此显著的差异。”
由此可见喝王老吉能延长人的寿命这个结论属于阶段性成果,进一步拿出对人类有效的数据,这个结论会得到所有人的认同。那么草根型的企业金门记竹汁这种默默的在做事的企业得到了市民的认可,从当地人的人均寿命和人民的饮食习惯就可以得出结论。
从当地人的生活习惯以及当地人的寿命两项实例可能还说明不了什么,比较影响到这个因素的东西还有很多。那么我们再来看一个现象,那就是“竹汁火锅”。
为什么“竹汁火锅”要用双引号?这是金门记竹汁的健康体现之一。也就是广西当地每家每户在吃火锅的时候都会倒进两三瓶金门记竹汁作为汤料,这种吃法在广西当地称为健康型火锅,不上火火锅,去油火锅,减肥火锅……名头一大堆,要全部罗列出来估计要三天三夜。
人们对竹汁火锅的评价为何如此之高,这得追溯到很久很久的古代。李时珍在《本草纲目》之《水部》中把水分为43种——13种天水和30种地水。目前几乎世界上所有原水研究者或水产业,都把精力和财力投放在“地水”上——特别是“矿泉水”——而忽视了天水。在《本草纲目》13种天水中,竹汁被列为“天水”,且唯一冠以美誉的“神水”也是五月初五节的竹中水。对竹沥也有叙述,称竹沥(烧烤沥取的竹汁液),味甘,微寒;无毒,具有镇静、解热、生津、镇咳、止血等功效。
要说竹汁是“天水”那可能有点夸张,要说是神仙才能喝的水更是浮云。但是竹汁对人体的调节有很大的帮助这个是肯定的,至于能不能延长寿命10,这个信者有,不信则无。事实摆在面前的是广西这边的长寿之乡和当地的人均寿命均比全国平均值高,当地人连吃火锅都要倒一些竹汁进去。怕上火喝王老吉,估计在广西流行的是怕上火喝金门记竹汁。
王老吉是凉茶,可以预防上火。金门记竹汁是天然的竹汁饮品,除了可预防上火还能降火。两对难兄难弟终于在这次见面了。