一个人在没有当妈妈之前,自由,独立,青春快乐,我们只对生活和健康负责就行。但当有了孩子之后,首先考虑到的是会不会伤害到孩子的担忧,无论是芝麻绿豆的小事,还是人类不可改变的大事—重度污染雾霾。这份心情,我想每位妈妈都能感同身受。
绝大部分人都了解雾霾对人体是有害处的。雾霾在空气中四处窜动,人平均每秒至少要呼吸一次,可想而知有害物体进入人体的几率有多大,孩子太小,防御能力弱,雾霾更容易侵入,而且孩子的身高比成人小,离地面更近,更容易吸入雾霾颗粒物。也就是说,孩子们比我们更容易受到雾霾的伤害。
雾霾所含有的二氧化硫等会刺激呼吸道,霾严重时,如果孩子吸入肺部,严重的可导致孩子肺气肿及哮喘等病症。
除了为孩子做好外在的防护工作,提高宝宝的抵抗力外,还要让宝宝及时排出吸入的雾霾毒素,妈妈要让宝宝多吃些润肺食物,及时排出肺部吸入的毒素,保养肺部健康,好的润肺食物可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部痛痒。
按照黄帝内经的五色学说,肺是白色,因此多吃白色的食物有养肺的功效,比如可以多吃一些白梨、百合,燕窝等,尤其是燕窝,润肺是燕窝的经典食效,为历代医方医书所首肯。
《本草求真》里说:“燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效,义由于此。”入肺经,入肾经,入胃经,这里好好解释一下归经,我们经常说某种食物归哪个经,这是中药的一种性质。归经,是指药物对机体某部分的选择性作用,即药物对人体某一部分作用强,而对另外一部分作用弱或无作用。
从现代药理学的角度来看,燕窝可以阻止“病菌”,原因是燕窝中含有唾液酸可以抗菌排毒的特殊营养物质,唾液酸有一种特殊的结构,人的消化道没法把它降解掉,它到了肠道,就可以阻止致病微生物和细胞的结合,起到了抵抗致病细菌的作用。唾液酸还可以阻止感冒病毒在细胞表面的吸附,市面就有一系列以唾液酸衍生物为主的抗感冒药。
雾霾天气,可以将燕窝配合一些抗菌排毒的食材享用,清肺润肺止咳的效果更佳哦。
食疗小方:百合冰糖炖燕窝
原料:燕窝半盏,百合几颗,冰糖适量
做法:将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入百合、冰糖,隔水文火炖煮30分钟左右。