很多人都知道熬夜特伤肝,熬夜也极耗费肝血,当肝血不足时,人特别容易在凌晨一两点失眠或者此时很难入睡,心烦气躁、脾气也变得急躁,伸出舌头来都是红的,有时还会胸胀痛甚至眼睛感觉干涩,指甲变薄易分叉,手脚发麻,有时也会引起心脏不舒服,甚至便秘严重,熬夜的伤有多大多深刻,估计很多人都体会过
墨鱼是补肝血的上品,所以对于熬夜伤肝血的人引起的肝火旺盛一系列如上面所说的症状,都有调理改善作用;对于虚寒体质的人则不适合这道汤,容易上虚火的人非常适合喝这道汤
下来丸子直接来分享一下这道汤的做法
①准备食材:墨鱼干1个,莲子20颗,这两个先用冷水泡发2小时;莲藕半个切块;枸杞20粒;姜3片
②泡发好的墨鱼干洗干净,将所有食材放入砂锅内,加两大碗冷水(可根据人数来添加水)大火烧开转小火炖1小时,乘出加少许盐即可
③这道汤特别鲜,炒鸡好喝
这里要注意下,一定要用墨鱼干,比新鲜的墨鱼效果会更好一些,炖汤的时候墨鱼干里面的墨鱼骨不要拆掉,一起炖,墨鱼骨也是一味药材,可收敛止血,缓解各种溃疡和出血症,墨鱼肉属阳,墨鱼骨属阴,所以一起炖,可平衡阴阳,炖好的汤墨鱼骨会直接分离出来不要扔掉,放在冰箱可做外用药,身上有割伤划伤出血时,可以把墨鱼骨焙干磨成粉,撒在出血的部位,止血效果特别好
对于胃溃疡出血、反酸和胃痛的人,磨成的粉也可以直接吞服,能制酸、止痛,促进溃疡面的愈合;口腔溃疡 口疮也可以直接撒粉在溃疡处;体内有淤血的女性(看舌头下面两根静脉颜色黑也粗)或者月经淋漓不尽的漏血情况,也可以用到墨鱼骨粉,而且墨鱼骨粉还有除湿、愈合疮口的作用,食疗价值比较广!