“当当但当当当当当”妈妈手机响了，原来是快递公司给她打电话了，鸭舌到了。
这下子有东西吃了，但我又想到，如果想吃的时候，妈妈不在该怎么办？于是我下定决心，一定要学会蒸鸭舌。我加快了脚步，我家五楼，到的时候累的气喘吁吁。
到家了，我问妈妈这个怎么蒸，妈妈说：“我说不出来，你等下看我怎么蒸你就怎么蒸吧。”我点点头。
妈妈开始蒸了，唉，为什么要用蒸蛋器啊，难道蒸蛋器也可以用？是的，没错。妈妈先将蒸蛋器的最底部装满水，看似小小一个的底座，但却需要不少水，就我们家那个大一点儿的碗，放水都要放个一大碗。
放完水后，接着就是在上面放一个格挡板，那个格挡板上面还有洞。最后就是把一个小碗里放上我们的主角——鸭舌。就可以开蒸了。
大概二十分钟左右，就可以吃了，好香呐，一口接着一口吃，简直停不下来哇，原来这美味的鸭舌蒸的过程如此简单，对，没错，我学会了，下次如果再想吃，就不用妈妈蒸了，自己来。
这蒸鸭舌不得不说，真的是又好吃，蒸的方法又简单哇。
