失败贵在坚持

我不是北方人，可偏偏对面食感兴趣，品尝过大江南北的风味面食，唯独觉得面食不同米食，多半会有发酵这个环节，每每看到刚出锅的馒头又大又惹人眼馋，不经惊叹发酵之成功，我工作后闲暇之时也心血来潮买一点发酵粉和碱开始计划发馒头，可就没一次成功过，都死面铁疙瘩一个，只能一次次贻为笑柄而告终，多半是心急不是时间太短就是温度过高，反正没有做到和谐一致。直至今天我才成功，多一点耐心和时间其实事情真的很简单。

花很多失败成一件事终归会成，只要不断在错误中总结，找到一个最佳点，平衡点就是成功点。

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