B族维生素是我们释放能量的关键，是我们身体不可缺少的一种维生素，自身很难合成，不能在体内大量贮存，必须每天补充；参与体内糖类、蛋白质、脂肪的代谢，因此被列为一个家族。此外，每一种B族维生素都有主要的作用，以维护不同的身体机能
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那些人需要呢？
1. 高温环境下工作的人
2.经常消化不良的人
3.生活紧张、工作压力大者
4.常吸烟、饮酒的人
5. 孕妇或乳母
6. 缺氧条件下生活或劳动的人（如登山、高空飞行、坑道作业、潜水工作、高温作业）
• 某些病患者（肝炎、发热、甲状腺功能亢进以及输入葡萄糖的病人）
