提起武汉，除了热，我能想起的就是热干面。
热干面是武汉的特色小吃，在湖北乃至全国都十分受欢迎。
我不是湖北人，但热干面于我，不仅仅是一种小吃，更是一段回忆。
那年的暑假，我留在学校没有回家，兼了三个家教，晚上还去一家私立学校教艺体生文化课。
学校食堂在假期不营业，我每天的三餐都得靠自己动手，为了省时省事，方面便和馒头成了我每天的能量之源。
还好我平时堆积的脂肪和蛋白质比较多，三分之二个暑假过去，我依然健硕着，只是黑了不少。
一天晚上，跟珠珠在QQ上聊天，她讲起家乡湖北的美食来。我自然用了一大堆四川美食与她对抗。在担担面和热干面到底哪个好吃这个问题上，我们僵持不下。
聊到最后，我说，我只能流流口水罢了。每天的方便面和馒头让我都快失去味觉了，要是有碗热干面，我就满足了。
珠珠发了一个微笑，道了一句梦里吃去，就下线了。
几天之后的早晨，我刚刚起床，小灵通响个不停，是珠珠。
“我马上下火车了，快来接我！”
我以为自己听错，离开学还有十几天啊！
我骑着自行车，到了火车站，从武昌开往北京的列车刚刚进站。不到5分钟，珠珠就现在我面前，手里拎着一碗热干面。
那碗热干面已经腻成一团，葱花也蔫蔫的，失去了颜色。
珠珠叹口气“哎，这是最快的一趟车了。热干面还是只能做出来马上吃。”
我接过来，拿起袋子里的一次性筷子，就在火车站的广场上，不顾形象，狼吞虎咽地把这碗热干面吃进了肚子。
那是我这辈子吃过的最好吃的面，是，比担担面还好吃。
合着面下肚的，还有脸上的泪。
那碗热干面，穿越了近半条京广线，珠珠手里的站票写满了朋友的真诚与爱。我想象不到个子小小的她，怎么在拥挤的火车上保护着那小小的一碗热干面，一个一次性的碗还保持着最初的形状。
除了她，还会有谁愿意在火车站上十个小时，离开舒适的家提前返校，给被伙食虐了一个暑假的我，送上一碗热干面呢？
转眼，离那个暑假已经10年。我一直思忆着热干面的味道。
去年，人在武汉，专门去吃热干面。老板娘端上来的面，香气四溢，我却再也吃不出当年的味道……
