我是一个酷爱吃饭的人，这是我逐渐长大之后才突然发觉的。
要知道，我小时候和别的小孩子没什么两样，嘴特馋，见什么好吃的都想吃，就是不太爱吃饭，每当妈妈大呼小叫回家吃饭的时候，总会不情愿地撅起嘴巴，翻着白眼怨恨自己想像中那个“创造”了吃饭这个事情的家伙，为啥每天都要吃饭呐？简直就是个让人讨厌的任务嘛！
然而，年岁渐长，我对米饭的依恋竟日久弥深，即使闲来和亲朋好友到情调优雅的西餐厅去，还是会不由自主地叫上一客扬州炒饭。朋友们拿着刀叉嚼着牛扒猪扒鸡扒嘲笑我，说没见过进西餐厅叫饭吃的，还不如到街口王大妈的小饭馆去，开水任倒，白饭管够！我哈哈地笑，虽然不愿做出专门到西餐厅去吃中餐的败兴事情，但对什么美国进口雪花肥牛扒啊超级吉列猪扒啥的硬是提不起胃口，总觉得比不上米饭香，也比不上米饭实在。
米饭这东西，说来简单，要真正做得又白又香又好吃，还要做出花样来，那可真正是一门高深的学问。不说咱们国家什么扬州炒饭竹筒饭煲仔饭等一大堆有名堂的饭，单是在自家厨房炒个饭，想弄得好吃一点也并非易事。最现实也最重要的一点是——饭能填饱肚子，即使想学小资去喝上一百杯星巴克咖啡，恐怕也只会造成拉肚子的意外事故而无法“医”饱肚子吧。
我老觉着，一个爱吃饭的人，且不论TA帅不帅、美不美、品格高不高尚，最起码那人就应该是比较实在的。毕竟咖啡可以欣赏可以玩味，但总难以长久，喝了就是喝了，就如见到了雨后彩虹，只是刹那间的醇香，而米饭的滋味就是生活的味道，只要懂得咀嚼，懂得欣赏，就自然而然地想要一点点地改善它，会把它做出各种花样来，正如人生，只要有心投入，它总不会一成不变，也许反而会更加绚丽多彩呢！
曾经我和一个泛泛之交坐在环境典雅的西餐厅里讨论炒饭的做法，那个性格不讨喜并不是很招人待见的朋友很骄傲地说他能做一手特别香特别好吃的炒饭，而且手舞足蹈地向我描述他做的炒饭有多“弹牙”，那时我觉得心里一下子温暖起来，觉得和这个人虽然不会深交，但我相信他真的是个好人。
如今的社会并没有闹饥荒，很多人山珍野味吃得打饱嗝，甚至已经腻烦了米饭的平常，但我还是会很喜欢吃饭，而且我会很认真地吃饭，并衷心地希望世界上每一个人都有饭吃，都能把饭吃得各种开心和快乐。
