野菜东
——从城坊间、乡土系列人士之“东哥”
火山
在一个古琴雅集，有一带着西部牛仔帽的人士出现在人群里。脸色黝黑，面庞有点圆，笑咪咪的露出几颗牙齿，眼睛带点胀眯成一条线；间或其打坐叠手，顿时入定，静心听琴。再仔细看真点，原来之前在城郊中学见过他，那时学校弄了个国旗下的有机讲座，他有点渗透地介绍了自身的经历，实在地介绍了种植的事例。
想不到做有机种植的人，已经在从化于他有二十年的历史。那个时期，追逐经济发展和做事效率，哪里顾及到有机和生态的呢。读书时，书本的介绍还是有点的，不过都差不多忘记了。据说，忘记后留下来的，才是读书的收获；我究竟收获到了什么，有点苦笑，一点浅浅的经历，一个教职，一些贪玩的痕迹罢了。我们作为“天之骄子”被捧于高处，再从现实摔下来，现在多少都有点明白，只是假装还不明白吧。乡村生活的记忆，比任何吹嘘来得实在、踏实，那些鼓舞鼓吹的日子，那些曾经踏实求学的日子，都过去了。唯有一点情怀的张扬，才勉强踯躅于现实，那些微弱的趋向好像引领着我们向前走。
野地就是有机，庄园就是有心，私人别院却是嵌合着众多文化追逐的元素。和西部牛仔帽子人士熟悉后，逐渐地不得不佩服人家，他没有大学毕业，就知道这项农业劳作有用，于是就干了差不多二十年。加了微信，才知道他叫“野菜东”，实名“肖卫东”；我尊称他为“东哥”，事实他的年龄比我大，称之为“哥”也恰好。对于这类人士的尊敬，不能说仅仅是尊称，能为这片土地和人事做点事情的，都值得敬仰。毕竟这不是仅仅为自己而活着，更是为了他人、族群，也为了生态和谐之音。
第一次去见识他的基地，是在良口鱼尾洞那边。那晚，我直接开摩托去良口，他就在邮电局门口等我；他的基地恰好搞一个科普营活动，除了学生，还有知青及其在深圳的一个网络、实体营销团队。经过达溪时，我才意识到这附近还是比较熟悉的——小舅子的妻子就娶自这边。蜿蜒经过高速旁的山脊，再兜转而下，到达一个平坦的地方，依稀看到有几栋石砌的楼房；其中一栋楼房的一楼有一个不锈钢牌匾，写着“唐鱼自然保护区”字样，竟然闯进了次生态地带。大学动物学教授老易，好像就是负责这个保护区的规划和监管的；我拍了几张标识的图片，传递到大学群里，果然有回应。老易说，下次来从化会找我。果然过不了几个月，他来了，那晚我们就几个蹲在路边喝点啤酒。他说，想不到差不多二十年了，我们又在一起喝啤酒；花都有一个高我一届的师兄，他也是小学科学老师，不过他有经营一家连锁的家庭辅导机构，年收入比较可观，还开着“林肯”去上班。我唯有嘿嘿数笑，吾等小民，太容易知足啊。他指着我说，你到现在还没多大的变化，不要扛太多东西了——有些东西你扛不起的。我举杯说，各有选择，来了就侃侃吧。他听说我也认识“东哥”，回：你毕竟是本地人，还是算学过生物的。东哥好客，那晚我们就在石楼出的空地围炉夜话，还见识到野菜的多种吃法和弄点花样。怪不得他的营销团队小伙子这么热情，估计他们也想掌握那些技能呢。
再后一段时间，东哥还引我们作客城郊街塘下附近的东珊有机农场，这处相对比较靠近街口，经过殷家庄走一小段就到了。这农场里，混杂着清新与特别的气息，好几个大棚搭在园区内；我们沿着小路一边听介绍，一边尝试吃着现鲜的叶子，怎么我们都成了牛？忽然在一花丛里，钻出一只嗡嗡飞的小虫，来不及辨别，就有人介绍说，这是蜂鸟，第一反应混了，这地方会有？后来有微友说，你被忽悠了，蜂鸟在南美的，蜂蝶吧。当时不好扫兴，当然只能哈哈追慕，纵然有点小插曲，我还是喜欢来这些地方。不但是对务农的回忆，更是一种作为曾经的追梦人，愿意呆着这种处境吧。
后来，又介绍了一些熟悉的友人过来看看，原来现在生活方式多种尝试和走访，走马观花也是一种别样的幸福。不过，还是够麻烦“东哥”他们的，那些野菜与常菜的配搭，让我们看到一些生命对生活质量的讲究可以这样。
“东哥”在从化区街口新城市场对面，开了一个小型的店面“活农居•野菜东”，质朴而又有情愫的产品与环境，说明国内新兴的消费市场会越来越有格调。
