【常见误会】
“营养？不就吃饭嘛。我吃了几十年的饭了，还用得着你来给我讲！”
“营养嘛，我平时少吃一点就行了。”
“要补充营养啊，那我回家买只老母鸡炖着吃吧。”
……
【我的答案】
营养不是可有可无的“鸡肋”！
【答案分析】
我们每个人的身体状况是有差异的：有的胖有的瘦；有的消化吸收好有的消化吸收差；同样的糖尿病，有的血糖控制平稳，有的血糖波动大。
以上这些差异，使得我们每个人对营养的需求是不同的，具有很强的个性化。
日常生活中，大多数人往往仅凭自己的喜好挑选食物，而不关注自身营养体格状况以及对营养的特殊需求。长此以往，会导致我们体内的营养构成不均衡不合理，使身体进入亚健康状态，甚至产生疾病。
根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》的数据，至2012年，我国每1000个成人中有119个肥胖者、252个高血压患者、97个糖尿病患者。
一方面，慢性病的高发，与我们饮食结构的改变有很大的关系；另一方面，慢性病的日常调理中，饮食调理又是特别重要的措施之一。
可见，营养对于我们的健康并不是可有可无的，并不是“少吃点”或者“炖只鸡”这么简单。
【举栗子】
有一位爸爸有糖尿病的年轻孕妈妈，孕期中家人隔三差五的炖鸡汤、猪蹄汤、排骨汤给她吃。自己也没有重视孕期体重增长情况，后来做糖尿病筛查的时候体重超标，还成了“糖妈妈”。
其实，孕妈妈合理增加营养摄入是必须的。但是，孕妈妈应该关注孕期体重增长规律，以及可能的遗传因素，从而科学合理的安排膳食。
【碧芳说】
碧芳(比方)说：一栋是20层高的楼房，一栋是小平房，要给这两栋房子做日常维护保养，所需要的砖头、混凝土以及工人都是不一样的。
我们的身体也一样，不同的身体状况，对营养的需求也是不同的。
针对不同个体，判别他们的身体营养状况的差异和需求的不同，从而给出不同的营养膳食方案，这就是营养师的主要工作内容。
【膳食肖恩:专职营养师，倡导个性化、生活化理念的营养师】
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【结束语】
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