公司开始就有人自备午餐,当时自己也想过却又嫌麻烦,后来隔壁宿舍的妹子自备午餐的,我又因为每天中午的外卖都要纠结好久,最终终于踏上了自备午餐的道路。
自备午餐是这周才开始的,到今天刚好五天,下面展示一下这一周的食谱。没拍照,大家就自行想象一下吧:
第一餐:米饭+糖醋包菜+黄瓜炒蛋
第二餐:炒饭
第三餐:米饭+炒生菜+鲫鱼丝瓜汤
第四餐:米饭+糖醋包菜+芹菜香干香肠
第五餐:红豆薏米粥+黄瓜胡萝卜香干香肠丁
下决心自备午餐之前,就先淘宝了可以放在微波炉里的碗,掐着时间正好周末快递到了。
自备午餐最烦恼的就是不知道要吃些什么。早饭吃什么午饭吃什么晚饭吃什么,世界难题呀。
因为要放到微波炉里加热一下,所以纯绿叶蔬菜,比如炒生菜还是不用了,热出来的菜会有些发黑,影响美观。
然后就是简单易操作的一些菜,比如土豆丝,番茄炒蛋,流程简单颜色漂亮关键还好吃;鸡蛋与各种蔬菜的任意搭配,也是不错的选择。
自备的午餐不需要太多,一份米饭再加上两个菜就够了,你可以烧晚饭的时候多烧一些,然后留出一份作为午饭。
午餐一般是以米饭为主的,因为是晚上做好了放冰箱,早上上班带去放公司冰箱,中午热一下,所以面馄饨这些有汤的就不行了,就算是拌面拌混沌放冰箱里,吃了可能会闹肚子的。
胃口小的可以考虑喝粥,煮的浓稠的粥,胃口大这粥可能会不管饱。
除此之外,还可以试试饭团,寿司这些。
如果你也想自备午餐,那就先从购买一套微波炉碗开始吧