图片发自简书App
那个胡椒粉粘在鸡腿的皮上，真的好像此鸡被虐待致死的黑青。。。。
真的是好随手的猪肚鸡。
猪肚是超市直接买的爱森的洗好的猪肚，家里没有整鸡了，直接丢了四个鸡腿。
以前都会小心的把整鸡塞进猪肚里然后，整鸡肚子里放葱，姜片，但是这次买的猪肚，洗的时候被整个切开了。。。所以直接很随意的丢锅里和四个鸡腿一起，加料酒，姜片，先飞一遍水，烧开五分钟，然后捞出来，丢在另一锅水里，放料酒，姜片，吓死人的胡椒粉（没有胡椒粒了），然后小火慢炖40分钟的样子，放盐，继续炖到一个半小时的样子就差不多了。
然后怕烫星人如我，把猪肚捞出来，凉了一段时间才切条。
切好以后丢回汤里。。。
喝的时候撒点香菜~恩，还是不怕香菜星人，哇哈哈哈哈。天冷的时候来一碗，浑身热烘烘的 ~
