最可爱的人厨师长

他，一个人，在自己的岗位上，承受着孤独，完成着自己的艺术——几十人甚至上百人的饮食;他，一个人，在四季的变换时，无论是在寒冬腊月的三九天，还是在酷暑难耐的三伏日，在自己灶炉旁，他诠释着自己的价值；他，一个人，无论是从公司的利益（原材料的的采购），还是从公司员工的饮食上，他都能处理的极为妥当，以公司利益与员工饮食幸福感为原则，兢兢业业;他就是厨师长——刘师傅。一个厨师长，鲜为人之注意的岗位，上百人的天池电站每一个人每天都在吃着他做的饭，可又有几个人知道他岁数几何，身高几尺，甚至连他叫什么都不知道。他唯一的成就感就是看着当端着菜放在员工面前时员工满眼的期待与渴望，用餐结束时的光盘与员工的饱腹幸福感。很少会有领导会注意的岗位，在外围他就像是空气一样不为人的注意与在乎，可是每天与我们的生命同在，没有他我们将会不堪。不仅如此，他的工作环境也是极其恶劣的，我们没有尝试过，绝对想象不到在酷热的夏天，在灶炉旁的温度可以达到五十度以上该是什么样的。当你害怕夏日的炎热而躲在空调房里的时候，当你在酷暑时节坦然地享受清凉的美食的时候，你是否曾想起为你提供这些食物的厨师长，你是否能想象他在摄氏五十多度的厨房里的是怎样劳作的，他经常经受着常人无法忍受的炙热，他没有一丝的怨言，即使是不为人知的承受，他用心的经营着在那飞舞的火炉上的翻腾的饭菜，一道道美食在他的刀光火影下形成，满脸的汗水只用在脖子上的毛巾匆忙的一擦，那时，你可曾知汗水早已侵透了整个脊背。他心中明白，自己干的就是这份工作，员工与项目的满意就是对自己执着努力的认可。记得有一次，那是一个零下十几度的早晨，四点多时，离天亮还有三个多小时，我起来上厕所，门外漆黑一片，当时起来有一分多种，感觉鼻子耳朵都要冻掉了，完全没有知觉了，完事后我就赶紧往屋里跑，我的余光看到在远处的厨房正亮着灯，听见屋里有叮咣叮咣的声音，通过玻璃看到一个朦胧的身影正在忙碌些什么，当时也没有细想，就急忙上被窝里继续我的美梦。事后，我才了解到那是我们的厨师长在蒸馒头，那是他每天早晨的“必修课”。我顿时愣了一下，心里忽然怪怪的，心想，竟然我们还在一刻也不忍离开的被窝中酣睡时，有一个人正在......但是我们从来不曾听到过他曾抱怨过什么，甚至从未提到过。此刻我在想，到底什么是默默无闻，什么是勤劳，什么是苦。他默默无闻，调入我局工作已多年至今仍有很多员工都不知道他的姓名；他勤勤恳恳，每天在油烟熏天的灶台前挥汗如雨却从不喊苦叫累；他没有深刻睿智的人生座右铭，“职工的好胃口”一直是他简单朴实的追求。作为一个人，我觉得他是勇敢的，因为他在克制自己使自己享受的欲望，这是难得的。作为一名员工，他更是优秀的，诚诚恳恳，兢兢业业，这是品质。我这样说的原因不仅是因为他勤劳，更是其行为之节俭，其心地之善良。人世间最宝贵的是什么？法国作家雨果说得好：“善良是历史中稀有的珍珠，善良是人最高贵的品质。”记得那是一次午餐，员工依次照常来打饭，有一个面色黝黑的男孩，也就十八九岁的样子，身穿家里做的帆布鞋和略显大的军绿外套，估计是他哥哥穿下的，来到饭前，他看到了，就给他多加了一些菜，当时我就在旁边的桌子上吃饭，我心想，多美......临饭了，看了那个男孩的碗里挑挑拣拣剩下了足有大半，正要倒，嘴里好像还在抱怨着什么......就在这时厨师长走了过来，夺了碗把菜倒进了自己的碗中，男孩接过碗匆匆离开了。正如美国作家马克、吐温所说：“善良，是一种世界通用的语言。”心存善良，往往能使我们的智慧得到开启，情操变得高尚，灵魂变得纯洁，胸怀更加宽阔。说的是不是我们的厨师长呢？我觉得那个男孩也会有些变化的，起码倒菜倒得不那么自在了吧。同时也让我们看到了节俭。节俭一词对于我们来说是很司空见惯的，节俭是我们中华民族的传统美德，我们作为新世纪的青年应把这一宝贵精神财富保存并发扬光大，使我们的节俭意识得到升华与提高；使我们的生活更加美满幸福；使我们的企业更加充满活力、充满希望。有益于我们创造更深层次的企业文化。这就是我们的厨师长，我们局最可爱的人！
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