“李大,你虐待我!”
“我们家穷啊,哪像你呀“富二代”。”
这是我和我们家那位的对白,当然我并不是什么所谓“富二代”而我们正在桌前等待着父母到,然后开席。
开饭前,厨房里锅碗瓢等碰撞作响,我如平常般切好菜,然后李大妈妈炒菜,灶上的菜快熟了李大的妈妈蹭的一声跑了出去,我犹豫了一会儿问正在旁边的李大“菜应该熟了吧,我盛起来了哦”李大点了点头不做声,我把菜盛起来,关掉天然气灶火。
这时李大的妈妈手里端着一盆黑乎乎的已经辨不出是什么菜的剩菜汤汁。我明明早该习以为常的,可一想到健康问题,马上阻止到“妈,这个菜不能再吃了,颜色都发黑了”
他妈妈没有作声,脸微微红着低着头默默的把天然气灶打开,我知道结局是什么,所以转过身,他妈妈把菜倒进锅里然后又跑了出去,许久不见她过来,而锅里早已沸腾,我只好把它盛了起来。
“李大,这样吃饭好像不太好吧”我把刚盛起来的菜端给了李大看,并提了一句。
李大顿了一会儿“你不要吃这个就好”我瞪大眼睛望着他“大哥,什么叫我不吃就好?是,我现在是个孕妇,那你呢,你会吃吗?”
“我肯定不会吃啊”李大斩钉截铁的说着,我摇头道“对,我们都不会吃,可这些菜你妈妈会吃,你知道不,现在天气热昨晚的稀饭已经馊了,可你妈妈还是吃了,而我是儿媳妇有些话不好说。”
都说婆媳关系不好相处,我也处处避免我们一切可能发生争执的,所以我有什么都直接同李大说,免得伤了他家人的心。其实我们结婚之前和之后他爸妈对我都挺不错的,只是生活习惯上我们的分歧开始出现。
比如,他爸妈喜欢把所剩无几的剩菜剩饭留着,我并不是什么大手大脚有钱人,从健康角度出发,残羹冷炙热了吃,吃了剩,然后继续吃这样周而复始和别人口中唯恐避之不及的“地沟油”有什么分别吗?
我在网上看到过,说剩菜存放时间不宜过长,最好能在5—6个小时内吃掉,而那些菜都已经是一两天前的。
我不是那种浪费的人,也知道剩菜并不是绝对不能吃,但是凉透后应立即放入冰箱让他变质的慢些也可以啊。
可李妈妈却不喜欢放冰箱,因为她的理论是耗电,所以导致食物变质,但还是会热了吃。本来网上就曾举例说明过隔夜饭菜的危害,我也一一列举说明:
隔夜菜容易产生致癌物质亚硝酸盐
不同种类不同部位的蔬菜危害大小不同
对剩菜剩饭再次加热不一定能减少危害
最容易引起胃肠道疾病的水产品
再比如,他爸妈是个十分勤劳的人,以至于听到货车到来的声音三更半夜不睡觉也要去扫玉米稻谷,嗯,他们家门对门是加油站,大货车运送玉米稻谷去酒厂然后到这附近加油,车上会剩余一小部分谷子玉米,附近居民都会来收拾着免费粮食,但晚上来争抢的人会少很多,所以他爸妈便支了张床在楼下,以便于随时扫玉米。
他爸妈是快年过半百的人了,别说作为子女,就连一同村的居民也说过他们这样实在是太辛苦了,毕竟,他爸爸白天要工作,而他妈妈更是辛苦,接送还在读小学的两个儿子,洗衣做饭,田里地里的活儿接踵而至,以至于平常乡下五点至六点期间开饭,我们家便等到八点才开饭(他妈妈很晚还在地里干活)。
我同李大说起,李大也不下数次的同他妈妈讲过,让她不要太辛苦,适可而止明天还可以接着做事,他妈妈只一句“明天还有明天的事”。我不能否认明天是还有事,可总不能一口吃成大胖子对吗,可每次也只能叹息收场。
这时已经是八点半了,李大的爸爸还没有回家,李大赶紧的打了个电话,然后告知我们他爸爸晚上不回来吃饭。这时李大和弟弟们便去寻李妈妈吃饭,李妈妈头发乱蓬蓬的还夹着杂草,汗水顺着脸正往下滑,脸红红的,衣服裤子上带着泥垢。
“天都黑了,你就不能不去地里了吗,这都八点多了”李大皱着眉头,生气的对李妈妈说道。
“你中午饿了饭么”李妈妈瞪了他一眼,李大又气又急的别过头“嗯,我是饿了饭来得”我私下踢了踢李大的脚,然后摇摇头示意。
李妈妈盛饭毫不犹豫的拿起瓢盛稀饭,稀饭是昨天晚上煮的,今天中午就不能吃了,我事前对李大弟弟说,那个稀饭已经馊了不能吃了。李大弟弟说,我知道哦,我中午就同妈妈说了,在李大妈妈盛之前,李大的弟弟还高声的提醒了一句“妈妈,那个饭不能吃了,都酸了。”
李妈妈并没有理会,端上桌后,吃了几口菜喝完稀饭,望了我们几眼,便放下碗筷离席。
我观察到李妈妈不高兴,板着脸离开的,我想此时的李妈妈心里真是很不痛快,毕竟她辛辛苦苦为家操持着,累死累活的忙田里地里的活计反而还落得儿子指责。
李妈妈,作为一个母亲,您绝对是最好的,因为你为家里所付出的实在是太多,并且从来没有过一句话的抱怨与不甘。但作为一个女人,李妈妈,您活的太累,过的太苦,其实这些都是可以避免的,如您的两个小儿子已经是十一二岁的人了,可以学着清洗自己的衣物,打扫房间,可您却把所有的都揽上身,如田里地里活计,您完全可以慢慢的来,可您却还是每天早出晚归。
有时候我实在是敬佩您,但同时也会同情您,甚至还会觉得您悲哀,身体是自己的,累病了难受的还是自己不是吗,更何况您放心的下您的家庭?
李大常对您说起我妈妈:你看看禾儿的妈妈,人要带孙孙,也要做田里地里活计,有时候还会去工作挣点家用,可人家就不会早出晚出,把自己累成这样,天太热或下雨还会去茶馆里坐会儿。
而此时李妈妈您仍然不言不语,默默听着,却还是周而复始!
李大也老是半开玩笑的对我说,我家条件好,该我爸妈奢侈。可我知道我们家其实只是比他们家好一点而已,只是我爸妈会合理安排生活,如此而已。
生命实在是太短暂了,就如同我三叔辛辛苦苦半辈子挣来了家业,还未能享受生活,结果却因为一场车祸夺去了他的生命,那时他还不到五十岁,年轻时忙忙碌碌,好多清楚他的人都为之可惜,可又能挽回么?
有那么一群人,觉得生命是不由自主的,可生活却是自己可以把握的啊,人啊,人啊,请不要到那悔之晚矣的时候才幡然醒悟吧。