茶园研究报告

一、茶

(1)茶的种类:

茶叶分为六大类:乌龙茶、绿茶、红茶、白茶、绿茶、黄茶。

1、典型的乌龙茶,叶缘呈红色,叶片中间呈绿色,美其名曰“绿叶红镶边”。汤色黄红,滋味浓醇,具有一种独特的花香和果香,回味无穷。 著名乌龙茶有:福建铁观音、凤凰单枞茶、冻顶乌龙茶、武夷大红袍。

2、绿茶:冲泡以后,色绿汤清、滋味鲜爽、香气清芬。 著名绿茶有:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、庐山云雾、太平猴魁、黄山毛峰、皖南屯绿、白沙绿茶。

3、红茶:品质特点是条索紧结,细长弯曲,叶形完整,叶底鲜红带黄,汤色浅而明亮,滋味醇和。著名红茶有:祁门红茶、云南滇红、英德红茶。

4、白茶:成品茶芽壮多毫,汤色清淡,滋味鲜淳、叶底嫩匀。著名白茶有:白毫银针、白牡丹。

5、黄茶:成品黄茶芽叶细嫩,色泽金黄,油嫩有光。汤色橙黄,清澈明亮,香气清高,十分可人。按鲜叶老嫩之分,可分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。著名黄茶有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。

6、黑茶:我国的藏族、蒙古族等兄弟民族,都视黑茶为日常生活中不可或缺的饮料。著名黑茶有:云南普洱茶、广西六堡茶。汤色棕红色,香气带有陈香,滋味醇厚。

(2) 茶的生长环境:

茶为常绿灌木,适应力极强。但欲求产量高、品质好,除具有优良的品种、精湛的采制技术外,还要具备优越的气候环境。

一般亚热带及热带地区的气候为宜;年降雨量1500毫米至2500毫米均适合。温度以20~25℃生长最旺,海拔自数十米至2000米,表土深,土质疏松,排水良好的砂质土壤或砂质黏土为佳。

(3) 茶的分布:

中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣成市,东西跨经度27度,南北跨纬度19度。共有21个省(区、市)967个县、市生产茶叶。全国分四大茶区:即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。

 二、关于茶的问题

 (1)茶叶与树叶的区别

 回答:然叫茶叶,简单理解就是山茶科,山茶属,茶树Camellia sinensis (L.) Kuntze的叶子

其他的植物不是茶树,叶子自然不能叫做茶叶

但是很显然,题主想要知道的不是这个

从题主的问题中,可以看出来对于“茶叶”的定义是可以冲泡的叶子

如果从题主的定义来看,

虽然其他的树叶不能叫茶叶

但其中一部分还是可以用来制成代用茶,当做“茶叶”来喝的

比如最常见的苦丁茶就是一种典型的代用茶

一般来说,苦丁茶是用木犀科女贞属的植物或者冬青科植物的叶子制成

另外比较常见的代用茶还有诸如绞股蓝茶(葫芦科)、银杏茶(银杏科)、薄荷茶(唇形科)等等

三、总结

 这次的春游让我受益匪浅啊!我知道了许许多多关于茶叶的知识,也收获了无限的欢乐(。ò ∀ ó。)。

图片发自简书App
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,098评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,213评论 2 380
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 149,960评论 0 336
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,519评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,512评论 5 364
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,533评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,914评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,574评论 0 256
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,804评论 1 296
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,563评论 2 319
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,644评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,350评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,933评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,908评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,146评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,847评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,361评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 一、茶 (1)茶的种类: 茶叶分为六大类:乌龙茶、绿茶、红茶、白茶、绿茶、黄茶。 1、典型的乌龙茶,叶缘呈红色...
    河中石兽19阅读 198评论 0 0
  • 研究地点:湘丰茶博园 问题①:茶叶种类分为哪几种? 问题②:茶叶的生长需要哪些自然条件? 问题③:经常喝茶的好处和...
    清秋往兮流年阅读 388评论 0 0
  • 时间:2017年4月13日 地点:湘丰茶园 1.茶叶生长的自然环境 茶为常绿灌木,适应力极强。但欲求产量高、品质好...
    天在轩辕150618阅读 284评论 0 1
  • 伴随着公共汽车的摇摆,发动机的轰轰声,我们前往茶园,开始期待已久的茶园研学。 茶在我家算是最受青睐的...
    Sunny子涵阅读 455评论 0 1
  • 终于要开始我的原创文了,聊聊一个认识几年的朋友(我自认为是条妈的朋友,不知道条妈是不是这样想,哈哈哈哈哈) 条妈的...
    加贝整理美学阅读 181评论 0 0