【文章标题】《重读<水是最好的药>系列书籍第一本笔记摘要》
作者：PaulGuo
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【我的点评】
1.题目中的“重读”我个人很喜欢。因为，喜欢爱读书的人，一本书值得重读，一定有有价值有吸引力的，作为读者会忍不住点开一探究竟。
2.开始是以读者为本的介绍，把大家想知道的写出来，一个系列三本书的名字，还告知大家本文分要点摘录和自己读了书之后的做法两部分，清楚明了。
3.要点摘录使人知，常犯的错误，常见的疾病，背后的原因剖析很能说服人。比如口渴时为什么要喝天然水，茶、咖啡、酒或其他饮料不解渴是因为他们含有的脱水因子会带走体内储备水。知其然，还要让人知其所以然，说服的效果大大提高。
4.学以致用是读书的高境界。特别赞成你读书的方法，学以致用，学以致改，这才是得了读书的真谛。你的方案涉及方方面面，条目清晰，结合自己实际，用数据说话，“定时定量规律饮水”，相信读者会跟我一样，从中获益，如何健康饮水，如何科学健身。
感谢你，一本书，改变一个人的习惯，改善一个人的体质，影响周围的人，健康中国，从学会饮水开始！我也想读，从现在开始，学习定时定量适度规律饮水，携手科学，与健康同行。
希望更多的朋友获益。
【我的建议】
期待系列文章。
用文字和你在生命深处相遇，我是7月点评官吕莹，粗浅点评仅代表我当下读后感受，如有不妥，请告知。（本月点评9/12）
附：
重读《水是最好的药》系列书籍第一本笔记摘要 作者：PaulGuo
《水是最好的药》系列一共三本，【美】F.巴特曼著，饶俊伟译，天津科学技术出版社出版。第一本的英文为YOUR BODY’S MANY CRIES FOR WATER，直译为“你的身体多次呼求水”；第二本的英文为Water:For Health,For Healing,For life，直译为“水:为了健康，为了康复，为了生命”；第三本的英文为OBESITY,CANCER,DEPRESSION,直译为“水这样喝可以治疗肥胖症、癌症、抑郁症”。本文分两部分，第一部分将我重读这个系列第一本书后的要点摘录，以飨007的朋友们；第二部分则是我个人当前采取的一些主要做法，这些做法是结合我本人的情况所为，每个人的情况不一样，请差异化对待，仅供参考。
第一部分：书中要点摘录
1、人们常犯的的错误。人体的干旱管理机制发出局部缺水信号后，人立刻感到口渴；警报信号越强烈，口渴就越厉害，身体对水的需求就越迫切。然而，不可思议的是，人们往往会犯最基本的、灾难性的错误：当身体急需水时，我们却给它茶、咖啡、酒或用工业方法产生的饮料，而不是纯粹的天然水。不可否认，茶、咖啡和工业化生产的饮料不仅含有大量水，而且还含有一些对身体有益的物质；与此同时，我们也不能否认，茶、咖啡和工业饮料里含有大量脱水因子，这些脱水因子进入身体后，不仅让进入身体的水迅速排出，而且还会带走体内储备的水。这就是我们越喝茶喝咖啡……就越想小便的原因。一方面我们的身体急需水，发出了口渴的信号；一方面我们用茶、咖啡和工业化饮料在糊弄口渴，并没有真正满足身体对水的急切需求。久而久之，我们就会麻木；久而久之，水的新陈代谢功能就会紊乱。新陈代谢功能一旦紊乱，身体的某些区域缺水，干旱管理机制发出的信号就不仅口渴，而会表现出比“口干”多得多的症状：腰疼痛、颈椎疼痛、消化道溃疡、哮喘和过敏、甚至患上胰岛素非依赖型糖尿病……
2、慢性脱水是阿尔茨海默症的主要原因。在作者看来，阿尔茨海默症的根本原因是脑细胞缺水。
3、消化不良性疼痛是一种缺水信号，它与体内的慢性脱水或严重脱水密切相关，也可能与身体其他缺水性疼痛并存。
4、水就是最好的天然利尿剂。
5、饭前半小时喝水很重要。假如你坐在餐桌前，食物端上来。吃饭前你没喝水，食物的消化过程就会向细胞“征收通行费”。胃里必须有水，水能把食物中的蛋白质分解成各种氨基酸。肠道需要更多水，水便进一步分解食物，然后送入肝脏。如果饭前没有喝足够的水，血液就会变得很浓稠，这会影响到血液通道上细胞的渗透性。如果我们认识到，在食物消化过程中，水是最重要的成分，这场战役就打赢了一大半。只要吃饭前给身体补充必需要的水，我们肯定能打赢抗击胆固醇形成的战役。
6、实验证明，步行一小时可以激活对激素敏感的、消耗脂肪的酶。酶能持续活跃12小时。随着血液中胆固醇的减少，步行激活了“消耗脂肪的酶”，沉积的胆固醇就会分解，血液才有可能通过被阻断的动脉血管。每天步行两次，每次间隔12小时，对激素敏感的、消耗脂肪的酶就会不分白天夜晚地活跃起来，这有助于清除动脉血管中过量的脂肪沉积物。
7、怎么喝？使用8盎司（注：每盎司约合29毫升）的水杯，一天最少得喝6杯水。酒、咖啡和含有咖啡因的饮料不是水。根据对胃溃疡病人的临床观察，饮水的最佳时间是在进食前——早、中、晚三餐前半小时。饭后两个半小时后再喝等量的水。这是人体所需的最低量。为了不亏欠身体，大餐之前或睡觉之前，应当多喝两杯水。只要渴了就应当随时饮水。随着饮水量的增加，饮水机制的效率会大大提升。身体对水的要求可能会超过上述最低量。把喝水的时间调整到饭前，可以防止血液因进食而变稠。粘稠的血液会吸收细胞周围的水分。
8、如果饮水量增加了，盐的摄入量却没有增加，身体就会缺盐。一连几天饮用6杯、8杯、甚至10杯水后，就得考虑在饮食中增加盐。如果你在夜晚感到肌肉抽筋，请记住，这就是缺盐。肌肉不运动但抽筋，往往意味着身体缺盐。
9、许多人还不知道慢性脱水病是人体大部分严重的、衰退性疾病的根源。
10、如果你担心水源受到污染，或者含有杂质，害怕喝了不安全，你不必着急，在厨房的水龙头上加装一个过滤器即可。
第二部分：我本人当前采取的主要做法
1、每天的饮水总量控制在体重的1/32，128斤*1/32=4斤，约2L水。水不能少喝，也不可喝太多，否则也有副作用。如果当天有大运动量的运动，比如游泳、1小时跑步等，则增加饮水量。
2、每天尽可能定时定量喝水：分7次喝，每次约300ml。第一杯：早晨起床洗脸刷牙后喝1杯，等同于早餐前半小时喝1杯；第二杯：早餐后两个半小时，约10:30左右喝1杯；第三杯：午餐前半小时喝1杯，大约是11:30喝；第四杯：午餐后两个半小时喝1杯，约14:30-15:00之间喝；第五杯：晚餐前半小时喝1杯，约5:30喝；第六杯：晚餐后两个半小时喝1杯，约8:30左右；第七杯：睡觉前半小时喝1杯，约10:00左右。
3、水的来源：家中自来水，通过某品牌水过滤器后，加热使用。目前已购买一个1.8L的带刻度的水壶，每天带一壶水到公司喝。早上、晚上的第一杯水喝最后一杯水在家里喝，总量是够的。不喝咖啡、茶、化学饮料、酒等液体。在无法不喝酒的场合，偶尔少喝一点红酒。
4、水和盐的搭配：根据我个人的体重、饮水量和排水量的情况，以及我饮食中盐分不高的现状，在早晨第一杯水中加入0.5克的盐。我使用的是海南洋浦千年古盐田的海盐。买了一个精度为0.1克的称在厨房使用。
5、运动和饮水的配合：坚持每天散步（不是跑步，因为我要保护膝盖，预防膝盖磨损），中午吃完饭午休后会散步20-30分钟，早晨有可能的话也会在公司办公楼下面散步20-30分钟分钟左右，平时在办公场所尽量少坐多站、多走动；每周游泳在4-5次，每次50-60分钟。我主要就是这两个运动。另外，游泳或跑步等大运动量前，要先喝水。
6、就餐与饮水的配合：少吃油腻的食物，不吃油炸的食物；每天吃鸡蛋、酸奶；多吃水果、蔬菜；每天食用低温压榨的亚麻籽油一匙，家里炒菜使用的是橄榄油；在公司就餐则无法控制，尽量少吃油腻的就行了。另外，尽量避免吃自助餐，实在无法避免时，也要控制摄入量，吃8分饱即可。
7、饮水和体重控制：目前体重已降到130斤以下，虽然已经不是肥胖了，但仍属于超重的范围，目标是减到118斤。希望通过饮水的调节，再用3个月时间减到125斤，用6个月时间减到120斤，用9个月时间，也就是在明年愚人节前健康的减到117斤。而且这个过程中主要是减多余的脂肪，还要增肌。
8、如何观察自己是否缺水：观察尿液的颜色。正常的尿色不应当发暗。理想的尿应该是无色或淡黄色的。如果尿是暗黄色的，甚至是橘黄色的，那就说明你在脱水。尿色发暗是脱水的明显标志。
9、保持平衡的观点：不论是饮水，还是饮食，都要保持平衡，不可少，但也不可超量，否则都会适得其反。
10、总结如何饮水的一句话：定时定量规律饮水。很简单，容易坚持。
这本书是我2019年买回来读的，当时就采取了行动，并且养成了喝水的习惯。这次经典重读中，关于健康系列我选择了这本书。该书用不同的章节讲了如何应对“消化不良引起的疼痛”、“风湿性关节炎疼痛”、“压力和抑郁”、“高血压”、“高胆固醇”、“超重”、“哮喘和过敏”、“压力、脱水与新陈代谢机制”等问题。书中还有大量的案例和实用的建议，有兴趣的朋友可以买来一读。
