今天忙碌了一天,就跟大家分享下在家的日常饮食吧。
首先,这边是在农村,食材都是很新鲜的 ,做饭时柴火大锅饭,做出来比较香,只是看起来颜色普通 嘿嘿~ 色香味就差色了
主食之一,大米和糯米加红糖制成的,可以常温下存放蛮长时间,一个月左右,可以存着慢慢吃。制作稍微有点麻烦,要用一整天时间,但是味道极好,甜,细腻,糯,但是不油腻,清爽。没有加肉 纯粮食做的。本地特色,吃过的朋友应该能猜出来是哪里的。
另外最主要的主食就是大米饭啦。不过跟电饭锅煮的饭相比,这个就要清爽的多
接下来上家常菜啦 嘿嘿 一家四口的日常生活
因为疫情封路不能出去 大多吃的腊肉腊货
青菜煮好后沥干水份,然后简单炒一下,只放油盐,这样就能吃出青菜的甜味。
凉菜可是我的强项哦 每次凉拌的菜都被一扫而光 特别开心
这个是我自己改装版的小炒肉 哈哈。
加入了辣椒和小芹菜 辣味够头添加小芹菜的香,很下饭的一道家常菜。
还有一个汤没拍图 后续文章补上
好啦,今天就分享到这里,简单的一顿饭菜,重要的是和家人一起,团团圆圆,健健康康,虽然疫情让人担忧,但此时保持良好的心态,并在家积极配合好国家的防御病毒工作才是最重要的,希望早日能恢复正常生活秩序。
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