夏季，很多人减肥进行了一段时间了，但是发现坚持了一段时间，效果却不大。
为什么会这样？首先你要明白造成肥胖的原因。
基因遗传
对于我们大多数人来说，咱们的父母给我们的基因是友好的，让我们还能像正常人一样在夏天跑跑步减肥。
但是，对于有些人来说，肥胖是可怕的基因遗传。
肥胖对于他们来说不是影响外貌，而是关乎生命。
有些人天生肥胖。真的就是吃个苹果要长胖，喝口水也要长胖。而导致他们这样子的罪魁祸首就是人体内的一种基因————FTO。
比如如阿根廷《体重问题》第一季减重冠军马克西米利亚诺·奥利瓦，他就是从小就胖。
携带FTO基因的某些多态性人群有着强烈的饮食欲望。对他们来说正常的“一日三餐”无法消除携带者的饥饿感，从而导致他们不停进食。
而且因为缺乏对饮食的控制，高热量、高脂肪的食物对他们来说诱惑力极大。
在饥饿时候，他们更想吃这一类食物，结果可想而知。
更可怕的是FTO还抑制人的新陈代谢，体内脂肪难以被燃烧产生热量 不被燃烧，多余脂肪就只有囤积在体内，让人肥胖。
抑制了人的新陈代谢等于失去了后天减肥的重要机会。
而我要说的肥胖的第二个因素就是新陈代谢
新陈代谢
新陈代谢在每个年龄段是不同的，简单的来说，幼年到成年这个时间段它是最快的，而年纪越大，越慢。
基础代谢率公式里，年龄在分母，所以你懂了吧！
为什么我们越长大越胖，就是因为人身体内的代谢速度。
因为随着年龄的增长，基础代谢率在降低。
除了这两个以外的自然因素，缺少运动，熬夜吃夜宵对于我们来说都是可控的，而我今天想说的就是怎么控制我们的可控因素从而达到减肥效果。
了解了肥胖的原因，第二个重要的就是选择减肥的饮食和时间。
时间很重要，为什么我说夏天减肥很重要，因为在夏天，随着气温的上升，人体的新陈代谢是四季中最快的时间段。
另一个在夏天减肥的重要原因自然是，夏天再不减肥，身上的的肥肉就遮不住了！
有人说，我既不是遗传，也选择了夏天运动，为什么还是没瘦，这就回到了我们文章开头的问题。
回答就是————
因为你饮食选择错了，再多的努力也是无用功！
关于饮食有三种适合我们现在的饮食方法，节食，辟谷和轻断食。
有人以为，节食就是饿嘛，辟谷难不成是修仙，轻断食更是没想过去好好了解。如果你对他们的认识也是如此，那么一定要从这里开始了解，打破你的减肥瓶颈期。
节食
节食，百科上说由On diet省略而来。意指只吃限定的食物。但中国宋代何坦早在《西畴常言》里就曾说“节食则无疾，择言则无祸”。
“节食则无疾”这句话的意思是能够节制饮食就不会生病。
但到了现代生活中，节食，就是不吃饭，不进食。而这种节食对于减肥来说效果很明显。
成功案列大S就在节目中说她曾一周瘦了10公斤。
效果很快，但同时副作用很大。在现代减肥路上，有些人因节食失去健康，更甚者丢掉性命。
香港明星郑秀文2005年患上抑郁症。郑秀文对自己要求很严格，从出道就未曾吃饱过。一直节食，甚至一度瘦到65斤。
极端节食对于健康非常有害。2005郑秀文患上抑郁症。
同样，2019年7月8号，阿根廷《体重问题》第一季减重冠军马克西米利亚诺·奥利瓦，夺冠12年后因肥胖症复发而去世。离世时他年仅34岁。
2007年，他通过节食锻炼减重100公斤，节目结束后他收获挚爱并组建家庭。
2017年，他的体重反弹至400公斤，只能在床上生活，两年后没坚持住去世了。
节食可以说是效果很快，副作用很大，成功的大S也曾患上厌食症。没有了健康，美丽又有什么用呢？
辟谷
第二种是辟谷，又叫却谷、却粒、绝谷、去谷、断谷。通俗点来说，就是不吃五谷。
这个减肥方法在我身边讲实在的确实有，而且是有组织有机构。
最常见的是辟谷班，组织者会穿统一衣服，在风景秀丽的山上进行，清晨起来打坐且配合气功。
辟谷期间低层次的一般不吃任何食物，仅补充水分或者食用少量水果。
高层次的不食任何食物，亦不饮水，断谷3-7天为短期辟谷，8-14天为中期辟谷，15天以上为长期辟
有年轻朋友就问，真的吗，这真的有用吗。朋友答，确实瘦了。
明星华晨宇就是辟谷减肥。十几天不吃饭，就喝水。
华晨宇我不清楚， 但是朋友辟谷过程我很清楚，一晚上在群里我听到几次喊饿，就是饿的慌。
但是精神令人感动，而且一群人真给坚持住了！但是都是和生活隔绝，精神鼓励，身边没有诱惑。
对于刚上班的我们来说，没有可行性。因为那20天基本他们不上班，不工作，隔绝生活，放空自己
轻断食
最后一种，轻断食。
轻断食（the Fast Diet）也称“5/2断食法”， 是由英国医学博士麦克尔.莫斯利发起的一种新的减肥方法。
即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由饮食，不控制。
它有固定的食谱，计划好几天的每日饮食食品，计算到一个西红柿多少卡路里，严格执行。
比如这是微博一个正在进行轻断食的博友的食谱。
早餐：一杯牛奶🥛
午餐：两个番茄一杯膳食纤维
晚餐：两个芒果两个番茄
轻断食的好处在于给予身体足够的生活能量。
同样适合肌肉壮的人士，而对于经常坐办公室导致腰围宽的上班族更加是有好处，可以减轻体重，控制血液循环。
当然对于成长阶段的小孩，和怀孕的孕妇这是不可行的。
有读者就问，那我要怎么准备我的轻断食食谱？
这里我给大家找到了哈佛大学一个实验室研究出来的金字塔食谱，你的轻断食只要按照他的结构来选择三餐，基本上效果是一样的。
金字塔的最大特色有以下几点：
（1）以全谷类作为主食的来源。是将碳水化合物区分为是“全谷类食品””和“精制米面”。
全谷类食品位于金字塔的底部，是每餐应该摄食的；而精制米面置于塔顶，应尽量少吃。
全谷类食品是指制造食品所用的谷物种子，被保留了胚芽、胚乳、和麸皮，如糙米、全麦面粉、小米、燕麦、大麦、荞麦、五谷米、十谷米等。
它们富含维生素B群、维生素E、矿物质（如镁、锌、钙、铜、硒等）、纤维素、以及数百种植物化学物质。
我们简单点可以把它们叫做粗粮。
这些对于心血管疾病、糖尿病及某些癌症具有一定程度的预防效果。
而精制淀粉食品看来干净洁白、吃起来柔软美味。 但含丰富营养素最珍贵的麸皮与胚芽都已被去除，比如大米和面粉，只剩单纯的淀粉与热量！
轻断食食谱更提倡多吃“原始食品”及“完整食品”，建议多吃“未经过多加工”的食物。
（2）选择合适是食用油，在哈佛食物金字塔中，油脂被区分为“不健康油脂”与“健康油脂”两大类。
不健康的油脂，比如我们常吃的五花肉肥肉部分，比如薯片等油炸食品。
健康的油脂，比如橄榄油，大豆油，花生油等。
相信按着正确的饮食方式和时间进行锻炼，这个夏天瘦下来不是梦。
同时提醒大家，这三种方式。
第一种节食，高效率高危险，非常不建议尝试。
第二种，辟谷，有时间和足够闲的可以尝试。
第三种，适合上班族，久坐族。选择属于你自己的的饮食才能真真达到最好的状态。
盲目挨饿不是对的方法，科学选择你才能更加美丽健康。
