其实你不懒也不笨,送你5分钟搞定的爆款小零食秘籍~

☀炎炎三伏天,进厨房炒菜简直是灾难现场!

油汗淋淋;不过,不用担心!带你5分钟轻松撸的爆款小零食秘籍驾到 ~


1.香炸火腿花菜

在学生时代,放学路上总是要去路边摊

买一根炸火腿肠,现在想起来甚是嘴馋呢!

调一碗酱汁,今天就自己在家做,干净又好吃!蘸着火腿和蔬菜吃简直完爆外面的!

{食材}

适量火腿肠、花菜、藕片、

孜然粉、辣椒粉、花椒粉各1勺、

椒盐粉1勺,白芝麻1勺,酱油2勺,油适量;

{做法}

1.火腿肠划几刀,用牙签穿一下;藕片和花菜洗净控干水分;

2.锅里倒油,油热放进去炸就可以了;

3.炸到外皮酥脆微焦,夹出来控油,然后调蘸酱汁;

绝密酱汁:把孜然粉,辣椒粉,花椒粉,椒盐粉,白芝麻放在碗里,然后把油烧热后,热油直接淋在调料上,再加2勺酱油搅拌均匀待用。

蘸一下酱汁开吃,真的太爽了!

而且只要控干油分,其实真的不油,在家做比外面好吃了!有空的时候花几分钟做做看吧~


2.孜然火腿土豆粒

香辣过瘾又解馋,简直完爆烧烤摊!!!

今天用1个土豆和3根火腿肠,做了一盘孜然火腿土豆粒,做法简单,比外面的烧烤好吃百倍!追剧必备小零食,安排!哈哈~~

{食材}

火腿肠3根,土豆1个,洋葱半个

{做法}

1.火腿肠,洋葱,土豆切的差不多大小;

2.土豆开水入锅煮3分钟(用竹签能穿透)捞出沥水,锅里放油烧热,先放土豆煎1分钟;

吃一次就上瘾的节奏,小南强烈安利大家试试哦~~


3.葱香火腿吐司条

自制酥脆可口,无敌好吃的葱香火腿吐司条。

简单零失败!浓郁美味,葱香四溢,口感酥酥脆脆超好吃。给孩子当零食也敲棒,喜欢千万别错过哦~

{食材}

吐司2片、香葱1根、

火腿肠半根、鸡蛋1个、黄油20g、黑芝麻适量

{做法}

1.准备食材,香葱切葱花,火腿肠切细碎,黄油隔热水融化;

2.烤箱提前190度预热,吐司切条状,刷上黄油,再分别撒上葱花火腿和黑芝麻;

tips:

刷鸡蛋液是为了让葱花火腿和芝麻能更好的粘在吐司上。烤箱的温度与时间只供参考,可按实际调整。


4.手抓饼火腿酥

万能的手抓饼又来啦!

一口酥香,吃了保准停不下来!制作起来又非常简单,人人都可以上手的快手小零食!

{食材}

手抓饼2张,火腿肠3根,

鸡蛋液少许,黑芝麻少许,

{做法}

海氏烤箱C40提前预热好200度;

2.手抓饼切6份三角形状,卷起来更好看;

3.火腿肠每个切3段,太短的火腿肠只能切两段,按照手抓饼切好的形状大小来对照就好;

4.将火腿肠放在手抓饼皮上卷起;

5.煎鸡蛋打撒,涂在卷好的火腿酥半成品上,撒上芝麻;

6.放入烤箱中层200度15分钟,喜欢更酥松点可以增加一两分钟;


5.孜然火腿豆皮卷

比烧烤还好吃,香辣过瘾,美味可口,做法超级简单,追剧必备小零食!

{食材}

豆皮1张,火腿肠2根,

孜然1勺,辣椒粉1勺,芝麻1勺,椒盐粉1勺

{做法}

1.豆皮顺长对半切开,放入火腿肠在一端,顺时针紧紧卷起;

2.拿出牙签均匀的扎在豆卷上(均匀留一点缝隙);

3.用刀从牙签缝隙中切开;

4.锅中倒入食用油,油热放入豆皮火腿煎至两面金黄;

5.再加入椒盐粉,孜然,辣椒粉,芝麻葱花拌匀即可;

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这么多爆款小零食,

赶紧文末评论区告诉我,你最pick哪一款呢?

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