题外话(初衷)
这是我写的第一篇辅食日志,之前很早就有这个意愿,可是被种种自认为是阻碍的事情给耽搁了。为什么叫宝宝周末辅食日志,因为我只有周末有空好好做啊,大多数麻麻现在都是上班族也只有周末才能亲自为宝宝做上营养又可口的饭菜。
纯属分享,大家可参照,可提意见,大家根据自己宝宝实际情况(比如是否对某些食物过敏,有无牙齿,咀嚼能力强弱)出发哦。
好了,开始进入正题吧。
虾泥蔬菜粥
原材料:四只虾 两朵香菇 适量青菜 一碗白米粥 1g盐(尽量一岁以后添加)
虾含有丰富的钙元素,丰富的蛋白质可以帮助提高宝宝身体的免疫力,烟酸有助于促进宝宝消化系统的健康,增进宝宝的食欲 。
香菇富含维生素D,干香菇钙、铁、锌等矿物质含量也较多,这就是为什么很多麻麻喜欢给宝宝做干香菇粉吃的原因。
青菜富含多种维生素,也是宝宝平常吃的最多的一种蔬菜。
步骤来了
一、当然是去掉虾皮、虾壳,剔除虾线(虾的选择尽量新鲜不要冻虾,我们是一大早去超市购买的活虾,记得买了装点水哦)
二、清洗干净,剁成虾蓉或虾泥(根据自己宝宝长牙状况和吞咽能力)
三、洗好香菇,将香菇剁碎(干香菇要泡软,活香菇需用盐涂洒在全身揉搓,然后用水漂洗干净)
四、清洗青菜,将青菜切细(这个青菜是自己专门种给宝宝吃的,大家也可以这样做)
五、取一口小锅,放入提前做好的白米粥(最好是有点汤的),大火熬开一次放入准备好的食材 香菇 青菜 虾蓉,然后煮熟就OK了。
六、煮好加点盐(一岁后控制在1g以内哦)出锅,期待宝宝对他一扫而光
简单又可口的虾泥蔬菜粥是周末增加宝宝营养的不错选择。欢迎大家留言更多适合宝宝的辅食和改进意见。