一般我们刚刚新买的壶在使用前，最好可先放些茶叶用滚水泡一下，多泡几次去除出炉时的土腥味和燥气，壶在烧制过程中通常会有很多矿物质，包括一些灰尘等，从里至外的刷洗干净，将壶内残留的砂粒彻底清除，去掉壶身上的浮土、蜡膜，之后用泡过的茶叶擦洗，正常情况下经过两三次处理，更讲究一些，可以用烧开的纯净水慢慢去煮上半个小时。
很多老泥做的紫砂壶，刚拿出来时颜色不是很起眼，用过之后会变得或深、或浅、或润。这个过程其实是非常惹人爱的，经过细心呵护的壶会变得风采有韵味。关键我们要做到勤泡、勤洗、勤透风、阴干。
如果每天用紫砂壶泡茶，泡完之后用清水洗净，再用软而净的毛巾擦拭，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，擦拭以后会有浮光，这种品相玩家比较忌讳。
一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，这种光泽应该是“内敛”的。喝完茶后，茶壶最好不要留茶叶，倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜的茶，会有陈汤味。从卫生方面来讲，紫砂壶终究不是“保险箱”，而且茶泡后放置10小时后再喝本身对身体就不利。茶水是有变质的可能，变质的茶水会影响养壶的效果。所以泡茶之后一定要及时清洗。
养壶是一种过程之美，不要过于急功近利，享受过程之美，就会知道其中的乐趣。一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的，也不能直接用来泡茶，因此新壶开始使用前要进行一系列的处理，行家叫作“开壶”。开壶的方法有多种，各行家的方法不尽相同，而不同的壶不同的温度，像紫砂壶保温性好导热性差的茶具，用来泡红茶、泡乌龙茶和普洱都可以，技术好的也可以用碧螺春龙井，基础的开壶的四个步骤：
01第一步
用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，以文火慢慢加热至沸腾。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
02第二步
用老豆腐煮至少一个小时。这个步骤去火气，目的是为了褪掉高温煅烧带来的火气。
03第三步
用甘蔗嫩头煮至少一个小时。
04第四步
用茶叶煮至少一个小时。完成这四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。
05第五步
养壶最重要的是泥料，好的泥料养出来的壶肯定会很漂亮的，反而言之，泥料不好，花再多的心血，壶还是老样子，达不到预期的效果。
有了泥料好的先天条件还是不够的，好的壶也是“养”出来的。那么怎么“养”壶呢？
1.要经常檫拭壶体
日常使用壶体泡茶时，可用棉布檫拭壶身，可将茶汁均匀覆盖在壶身上，让壶身得到微量的滋养。但檫拭力度不可过大，檫拭要均匀，从细小的地方开始到壶身、壶嘴、壶把等转交地方都要细心擦到。
2.保持壶内的清洁
每次泡茶后，要及时将茶壶内的茶渣倒掉，再用水冲洗干净，并打开壶盖，放置通风处晾干，超时清洁茶渣、茶汤会吸附茶壶内壁，形成茶锈。
3.茶壶作息时间
采用茶渣泡茶时，每隔一段时间要让壶体休息一下，有助于茶壶内外对茶汁的吸收变化，再次使用时，也能激发茶壶更好的茶性，让壶体得到更好的滋养。
