今天难得用锅蒸了一些菜,就是简单的萝卜加上虾酱,这找回了小时候的味道,不过小时候也仅有这蒸的菜,大部分时候就是白菜,萝卜之类的。
现在基本上我们不用这种方法做菜了,偶尔吃一次觉得十分的稀罕。当然小时候最爱吃的还是那个咸鱼,最好吃的还是猪肉——牛肉是基本见不到的。
到了冬季,白菜萝卜就是主打的蔬菜,记得爸爸妈妈喜欢种芹菜,即使到了过年的时候也有新鲜的芹菜吃,这是难得的珍馐。
那个时候打鸟什么的是不犯法的,有的时候能够捉到鸟吃,更是令人难以忘怀。即使是捉到点儿也仅仅是烧着吃,大部分都是落到孩子的肚子里。
这不仅仅是小时候的味道,更是爸爸妈妈的味道……