有位朋友爱喝茶，我很纳闷他哪有那么多的时间，每天都有功夫来培养这种爱好，他给我的答复是，喝茶不是喝水，古代的人说的是饮茶，你们偏要用喝，饮和喝是不一样的，一个要慢慢来，一个却是一眨眼。
我知道朋友的意思，他总说我静不下来，应该喝茶，如果拿出一个下午，一个人放点音乐，坐在你家的葡萄架下，旁边放本书，边喝边看，可以把时间拉长，你就会发现，享受时间而不是让时间拽着跑，人的生命完全升华了。
品茶也可以，朋友想起来什么似的，赶紧跟我补充一句，这要比“饮”更符合茶，要有这么一个过程，从开好水，然后是泡上茶，泡茶的过程急不来，这不是三言两语能说清的，茶泡好了，要停一停，心境好了，再喝！
喝的时候，要一小口一小口的呡，还要拼啧，在嘴里翻过来翻过去的，来来回回等一等，然后顺着喉咙，一点一点润下去，喉咙里有茶味了，把茶味从口腔带到心里，接着，再扩散，等扩散到了全身，再来第二口。
需要强调一点的，就是一定要静，古代的人讲的是沐浴更衣，现在也要泡泡手，要有点音乐，舒缓的，慢慢在耳边流过，这会浸染到所有的动作，这些要在喝茶之前就开始，如果有一二知己相伴，那就来过后，再开始。
万不可有打断，朋友也不可有急性子，否则，也会破坏，喝茶尽兴，要比饮酒尽兴，更能带来对身心的滋养，谈话要和喝茶有契合，不能严格要求谈禅论道吧，最起码也要有些哲思妙要。
焚香，倒不至于，主要还是在养成，一个星期有一个下午，提前处理好所有的事，我是喜欢一个人，我也习惯了一个人，这也是一种修身，可以和太极，还有书法，甚至于阅读，也包括冥思，组成一个序列，我只喜欢喝茶。
多了，也就乱了，想要慢下来，必须极简，大道至简，尤其是现在这个季节，没有了太热，凉也有点远，风不够大，有时还有点雨，落叶不多，小鸟也很悠闲，茶又能刚刚好。
这个“刚刚好”，指的是水温不易飘散，茶香可以长存，留在水杯里，或者是回荡在肚腹间，刚好和时间的速度也契合，没错，时间是有速度的，春天太盛，夏天太浓，冬天太慢。
茶具是另外一个问题，那个可以暂且搁置，你还是从停留时光开始吧，如果觉得还行，就慢慢来，倘若感到烦躁，也许，更加的应该，焦虑少了，脚步慢了，时间也就多了，人也就静下来了。
朋友说着，唇齿之间都有茶香，我忍不住艳羡，也就拿出一个下午，找一点茶叶，把水烧上，桌子和椅子摆好，寻一本适宜的书放在旁边，已经两个多小时了，果然很美，静静地，一杯茶融进了我两个小时，一下子觉得有点天长地久似的。
书也看得特别投入，一行行文字，缓缓地挪进我的眼睛，和着葡萄叶的影子，伴了轻轻的风，越发显得宁静了，把茶端在手中，我还不会和茶对话，只能静静地品，让一切都随着这一杯茶。
放慢的脚步，举手投足也都是缓的，太阳光撒下来，也是悄悄地来，又悄悄的离开，好像害怕打扰这一切似的，文字刚好陪伴了阳光，忽然觉得，在瓦尔登湖的梭罗就是这样的吧，他也有一个这样的下午！
