01奇怪的现象
我想大家应该都有这种奇怪的想法：冬天反而没有夏天拉肚子这么频繁，这是为什么呢？本次就来说说这件事。
02认知
拉肚子等症状不是因为外部境的因素，而是身体内部的环境导致的。夏天气温升高，还经常下雨，空气湿度就变大，这种环境下食物的致病菌繁殖增加，尤其是烧烤小龙虾那些露天食物，而且人在夏天由于气温环境，人员活动量也就增大，那么人出汗量也就增加，那么人就会口渴，要多喝水，多喝水以后就稀释了胃酸，从而导致杀菌能力下降。若是喝进去的是冰的，冰镇饮料喝到肚子里，我们的消化道遇冷就收缩，那就形成缺血状态，对细菌抵抗能力下降，这个时候细菌就趁此机会大肆入侵我们的身体，到处搞破坏，因此最后就出现急性肠胃炎，出现肚子疼，拉肚子，呕吐等症状。
03防护小知识 知道了容易导致急性肠胃炎的原因，那么我们就得尽量少吃不干净东西，少喝冰冷刺激性的食物，若是已经拉肚子了，我们得知道该吃什么，不该吃什么。
拉肚子得谨慎选择的食品
1、刺激性的食物：辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性强侧食物刺激消化道粘膜，容易引起腹泻或消化道炎症，更不利于消化道功能的恢复。
2、过油腻的食物：过于油腻的食物会增加胃的负担，也会因为消化不良而引起腹泻，也就是典型的脂肪泻，所以对于拉肚子的人更加不能吃油腻的食物，这样只会加重腹泻。
3、过冷的食物：凉饮、凉菜等过冷的东西，会刺激肠道，使肠道蠕动加快，使腹泻更加严重。
4、通便润肠的食物：如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、润肠功效的食物，食用后会加重病情。
5、鸡蛋：鸡蛋属于高蛋白食物，不利于消化，吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用，反而加重病情。
6、大蒜：大蒜虽有杀菌作用，但同时有极强的刺激作用，容易加重腹泻。
拉肚子吃什么好呢？
1、吃水果
拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把苹果（注意苹果要用盐把表面的蜡泡洗干净）连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
2、喝粥
拉肚子可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。
3、吃面食
拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
4.止泻药
腹泻实际是机体的一种保护性措施，能将体内的致病菌与它们所产生的毒素，以及进入胃肠道的有害物质排出体外，减少对人体的毒害作用。此时如果立即使用止泻剂，无疑是“闭门留寇”。原则上讲，止泻药只适用于非感染性腹泻，而感染性腹泻一般不用，尤其是在急性期，炎症及中毒症状(如高烧)较明显、脓血便较多时，绝对禁止使用;当然，如腹泻频繁，持续时间长且出现脱水症状者，在全身应用抗生素和纠正水电解质紊乱的前提下，可酌情使用止泻剂。
5.止痛药
由于腹泻时可能会出现腹痛的现象，有些患者则习惯服用颠茄片等止痛剂，其实这种做法不妥。使用止痛药可能会掩盖或加重病情，如果是患有青光眼的老年人，还可诱发或加重青光眼。对于轻度腹痛者，可用热水袋热敷腹部来缓解腹痛，重度腹痛者应在医生的指导下使用止痛剂。
6.抗生素
许多患者一有腹泻，就使用复方新诺明或诺氟沙星等抗生素。其实这种做法是不对的。腹泻有感染性和非感染性两类，非感染性腹泻使用抗生素治疗是无效的，而应当服用一些助消化药或采用饮食疗法等;即便是感染性腹泻(多由大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌及变形杆菌等引起)，也不可滥用抗生素，因为抗生素虽然可以杀灭病原微生物，但是也会影响人体的正常菌群，造成菌群失调和细菌耐药性，急性腹泻有可能因此转为慢性腹泻，治疗起来会更加困难。所以，在选用抗生素时，最好先做大便细菌培养，明确致病菌种类，再选用对细菌最敏感的抗生素进行治疗。
7.微生态制剂
微生态制剂，如培菲康、丽珠肠乐、整肠生、乐托尔、乳酸菌素片等，通过补充肠道益生菌，恢复肠道内微生态平衡，起到调整胃肠道功能及止泻之功效。主要适用于因肠道内菌群失调的腹泻，并不是所有的腹泻都有效。
拉肚子吃什么水果
1、樱桃：樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。它属于性平和的水果，所以对于拉肚子的人来说，是完全可以食用的。
2、番石榴：番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外，还因富含维生素C而备受人们青睐，并且其甘温而涩并且含有鞣质，能有效的在人体肠道形成保护膜，是很适合有腹泻的人食用的水果。
3、苹果： 苹果的营养非常的丰富，并且富含丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道。所以拉肚子吃苹果是完全可以的。
4.西红柿： 含有丰富的有机酸如苹果酸,柠檬酸,甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率.西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化,利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长.
5.橘皮：橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动.
6.番木瓜：未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收.
速记：（崇拜西方的小樱桃，身穿着印有木瓜和番石榴的橘色裙子，手上捧着一个苹果）
如上所述，细菌感染、病毒感染、着凉、吃生冷食物和食物中毒等因素，就是造成人们在平时出现老拉肚子症状的主要原因。在生活中要注意吃一些容易消化的食物，除了注意吃东西，还需要多休息，多补充水分。
