对学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是一上午高效率学习的重要保障。今天推荐一个自认为是“黄金早餐”的美食——鸡蛋芝士三明治,搭配一杯牛奶更配哦!
用料:切片面包两片,鸡蛋1个,生菜一片,火腿一片,奶酪一片,沙拉酱,盐。
步骤:1、先将一片面包切出面包芯,留个框框,准备后期将鸡蛋打进去。
2、平底锅小火加热,放入面包框,在面包框中淋一点油,之后敲入一个鸡蛋在面包框中间,在鸡蛋上洒一点盐。
3、待鸡蛋快凝固时,将奶酪放在鸡蛋上,同时将面包芯盖在奶酪上,翻面加热。此时,将另一片面包片和火腿也放入锅内加热,烤成微黄色即可。
4、出锅后,将生菜、火腿放在一片面包上,抹上些许沙拉酱,再盖上另一片面包片。鸡蛋芝士三明治就做好了!
注:也可放入黄瓜片、西红柿片、培根等等,味道也是极好的!
成品: