合理的饮食结构不但能够预防冠心病、心铰痛和心肌梗塞等疾病的发病率,还能预防肥胖和高血脂症。心脏饮食养生保健的基本原则就是以清淡饮食为主,尽量减少脂肪的摄入量,特别是动物性脂肪。平时应戒烟酒,忌食膏梁厚味或暴饮暴食。
山楂茶对心脏非常有好处,用山楂15克,以开水浸泡20分钟,加适量白糖调味。有降脂强心,消食开胃的作用,适用于高血压、高血脂、冠心病及食欲不振者。山楂为药食两用的之品,有消食化积,活血化瘀的功效。现代医学研究证实山楂具有降血压、降血脂的作用,并有强心和增加心脏冠状动脉血流量的作用,还能抗心律不齐和助消化,而且安全无毒。所以,多饮用山楂茶或食用山楂制品,如山楂糕、山楂片等对心脏的养生保健有益。
