估计每一个北漂都会被磨成好厨子～～
一个人在外面也要好好吃饭，以下是我的一个记录，简单易行，营养实惠，半小时搞定，快来学习一下，犒劳自己的胃吧～～
①香煎土豆块＋牛奶燕麦粥
材料：土豆 牛奶 即食燕麦
具体做法：
1、土豆削皮 切丝 放到盆里
2、倒一两勺淀粉在土豆上 用手抓土豆 让面粉都包裹在其上
3、鸡蛋加盐打散 浇到土豆上 拌匀
4、热锅 倒油 把土豆倒入 来回翻炒直至有金黄色 出锅 撒上盐 黑胡椒 之类 依个人口味
5、把牛奶倒入锅中 煮至沸腾 倒入燕麦 焖一分钟即可
此餐包含 淀粉 谷物 蛋白质 配一个水果 很适合做早餐～
Ps.一个人的话一个小土豆足以～可以用不那么新鲜的土豆，水分没那么大～牛奶，普通袋装200ml 即可～
②葱花鸡蛋饼＋凉拌小黄瓜
材料：鸡蛋 面粉 小葱 黄瓜
具体做法：
1、鸡蛋两颗 打散 逐次加入面粉 搅拌成粘稠状
2、小葱切丝 倒入蛋液中 加入盐 胡椒面之类调料 加点水 保持可以流动的状态
3、热锅 刷油 倒入蛋液 转动平底锅 使之成圆形 一面煎至定型 翻面 反复两三次 即可出锅
4、黄瓜切块 加入蒜 醋 生抽 之类调味 拌匀即可
此餐包含 淀粉 蛋白质 蔬菜 配一杯柠檬水 很适合做午餐～
Ps.两颗鸡蛋调的面糊可以摊好几张饼，就算两个人吃，不需多，四颗鸡蛋足以～
③凉拌木耳菜花＋下火梨汤
材料：菜花 木耳 梨
具体做法：
1、菜花洗净 掰开 放入锅中用水焯一下 捞出来
2、木耳同上，焯水
3、将两种菜倒入盆中 加入蒜 醋 生抽 拌匀 （有白醋最好，那酸爽～）
4、在进行上述步骤时 把梨切块 放入锅中 熬至沸腾 即可
此餐爽口 简单 碳水含量极低 非常适合减肥的妹子们～
Ps. 这是我最喜欢吃的凉菜之一，做下来不超过10分钟，减肥者的福音有没有！菜花放到嘴里蒜香 醋味充满口腔，配上木耳津津的口感，不行，我又要流口水了……
快来试试吧～～
