今天是值得庆祝的一天,首先科目四考过啦,错了两道题,虽然离我心目中的满分差一点,但过了就很开心,期待拿到驾照的时刻,哈哈~~
考完试回到福贝,开心地参加福贝老师们包粽子活动。说起包粽子,妈妈在的时候都是妈包,我们最喜欢吃妈妈包的粽子,用的材料跟广州的不同。首先说肉粽子,我妈选的肉是我们老家的金华火腿肉,选肥瘦相间的部分,肉放的也多,我女儿很喜欢吃。我喜欢吃妈妈包的豆粽子或花生粽子,用的料简单纯粹,就是豆或花生和米的混合。妈妈包的粽子都很大,一个起码有三四两。包好粽子后将这些粽子一个个码好放到锅里,尽量不要留出空隙,上面再压上重一些的东西,将水沒过粽子,用慢火煮四五个小时。让粽叶和里面的材料经过慢火的蒸煮,慢慢地相互融合,味道简直美极了。
如今妈妈不在广州,吃不上妈妈的味道的粽子。自己也就懒了不想学包,今天又体验一下包粽子的感觉,真是好极啦!❤️❤️
我是日记星球963号边边,我正在参加日记星球蜕变之旅,这是我第579篇原创日记。