现代人太忙了,生活节奏快,工作繁忙,很多人习惯点外卖,殊不知自己在家做饭,卫生健康又方便,今天就和大家分享一款特别省时的懒人食谱——爽口酸辣粉。
酸爽开胃,微辣暖身,特别好吃。
准备食材:红薯粉、豆腐皮、葱姜炸好的花生米;调料,辣椒粉适量。
小砂锅加入水,直接开火,放入葱姜,红薯粉丝,水开之后转小火放入切好的豆腐皮,加入适量盐、醋、调料。
煮好之后关火,倒入香油、花生米。
一碗爽口微辣的酸辣粉就做好啦。
省时又方便,健康又清淡,这样的一碗爽口酸辣粉,是不是看着就很有食欲呢?
辣度可以根据自己的喜好来调,无辣不欢可以多放点辣椒粉,吃不了辣的微微放一点辣椒粉就可以啦。
当然,辛辣刺激的尽量少吃,对肠胃不好。
饭做的好吃不好吃,调料也是很关键。我选择无添加的松茸鲜,价格是贵了点儿,但是吃着放心,都是菌类,没有化学添加剂。
出锅前倒入,味道很鲜。
心动不如行动,爽口开胃的酸辣汤,做法超级简单,赶紧试试吧!