餐饮创业加盟不靠谱,找对方法自己也能做到「日营业额10000元」 - 草稿


听某韩国炸鸡加盟特许人说

仅需5㎡开哪火哪,1天卖出2000份。

虽然这几年人都理智多了,可中国13亿人,总有些傻白甜...这也就是那些黑心商乐此不疲的投百度广告的原因。

请用常识想想,

1天2000份,按照一天营业12小时来看。

平均是166份/小时,2.7份/分钟

某德基的炸薯条都要2分钟起锅

也就是0.5份/分钟

谁家炸鸡还能比炸薯条快?

假设这种情况存在,那么再请用常识想想,

如果该地当天每100人有10人经过1人购

也就是当地有20W人口2w人经过2000购买

如果有这样开哪哪有20w人口的神奇炸鸡品牌...

请带上我,让我们一起闷声发大财赚他个盆满钵满

然后买跑车跑别墅,让特许人羡慕死去

回归正题...

就上述,如果你真想做的话也不是不可以。

假设你要开一家炸鸡店

按照下面本人亲身经历过的方法,或许可以先定个每月2000份的小目标。

Step1小成本试错

1、上某宝直接淘炸鸡秘方19-39元不等,配方应有尽有只要不是手残都能做好吃,上百的也差不多(不建议买,可能是卖家买了别人几块钱的秘方,包装后勾起你好奇及你一分钱一分货的心态后高价卖)

2、在某宝,或某里巴巴,或当地批发市场/农贸市场买原料翅根500克16元,鸡块200克9.3元,翅中500克30元,韩式炸鸡专用的半成品1500克38元,一箱8包310元而且包邮。买配料韩国炸鸡酱料,一公斤价格是22-29元不等,包含酸甜、蜂蜜芥末酱,蒜香,琥珀、果酱...还提供所有口味的制作方法...估计比在特许人买的还详细。买炸锅①桌面型的炸锅,42L、5000W、800元左右,占地面积780*430*260。②台式炸锅油水分离型,20L、4800W、1200元左右,占地面积650*590*640。这只是牛毛,自己上某宝什么类型都能给你翻出来。

3、先用自己家的铁锅根据配方,做给自己吃、做给家人吃、做给朋友吃做到他们都说好吃,再买炸锅。一来产品口味这关过了二来创业信心也更多了

Setp2选合适的地段

参考选址那篇文章,公众号后台回复「选址」查看

setp3选合适的包装/设计传单

待确认地段/店面,进入装修后。

就可以上某宝、某里找你喜欢的包装盒、包装袋

找做设计的同学帮帮忙做个传单,也可以上某宝

setp4产品/运营内测

像家人、朋友、同学等进行小规模测试

让他们给你包装上、包装袋,甚至口味上的建议

说不定,你的朋友会给你带来更棒的炸鸡方法

公众号后台回复「汤尼」教你引流、转化、客单价。

Finally

炸鸡的需求是永无止境的

毕竟炸的人是你——

不健康也能做到健康

不好吃也能做到好吃

不好看也能做到好看

不想吃也能骗到想吃

......

一切的「不」对于你来说都是不存在的

毕竟你再也不是特许人能骗的傻白甜

而是能自己思考自己动手的富一代了

以上,做到了我人生中的第一个「日营业额1000元」。

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