我的美食日记

不知道从什么时候开始,养成了一个吃好吃的之前一定要拍照的习惯,于是,不知不觉,手机里面美食的图片几乎快要爆满。今天,挑选其中一些,讲一讲这些食物的故事。

                    提拉米苏

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2017年1月13号,699创意文化园里的一家叫做兴泰甜品的店。我们吃完饭之后又点了一些甜品,提拉米苏和芒果班戟。由于我是第一次吃芒果班戟所以吃掉了第一口之后才想起来要拍照,结果,照片成了这个样子。

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申哥说699里那么多类似的店,就他家做的最特别。因为到这来吃饭的人,只能店里做什么他们就吃什么,并且,他家的花花草草长得最好。的确很棒啊,整个前院都坐落在花草之中,就算是冬天,大部分长青的植物也十分养眼。尤其是在这样一个暖暖的午后,晒在阳光下,品味甜品,拍拍照片,或是读一本书,打个小盹直到口水让自己苏醒,亦或是什么也不想静静地发呆,在静止中体会时光和光影的慢慢游移。

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然后你会很开心,因为和这些绿植在一起,你也变成了一个绿色的宝宝,和其他宝宝同争光辉。晒掉一直让你烦心的忧虑,身上挥之不去的倒霉气,我觉得一个喜欢晒太阳的女孩运气也不会差到哪里去。是吧,所有黑暗的事物都会像《血族》里的怪物一样,见!光!死!

                自制梨味橙汁

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2017年1月11号,晚上申哥在厨房大显身手。我发现自从我和倩倩经常生产出黑暗料理申哥尝后饭量大减之后,申哥开始自己操刀,自己把控油盐姜蒜。很好,于是我们吃到了如下图卖相和味道同时很有担当的饭食。

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饭后,我们又决定鲜榨果汁。于是我和倩倩,一个剥橙子皮,一个削梨子皮。申哥看后只摇头,说怎么会有人居然这样去橙子皮,难道不应该是先切开吗?削梨子皮不是应该朝内吗?好像我们两个完全颠覆了他的三观似得,哭笑不得。

制作橙汁的过程让我想起了家里做豆浆的过程,而这,又让我想起了我妈。我真是一个没心没肺的人,好像只有食物能让我经常性地想家。比如说,想到牛肉火锅的时候想到老爸,想到香肠的时候就会想家。和做豆浆一样麻烦,榨橙汁也要经历洗榨汁机,削皮,切块儿,榨,清洗榨汁机等过程。每一次我吵着要喝豆浆的时候,妈妈总会起个早开始倒腾。由于豆浆干了之后很容易黏在豆浆机上,所以每次打完豆浆后老妈都得立即清洗。连豆浆的甜头都没尝到,就又开始了麻烦的清理工作。

而榨橙汁的唯一不同就是这一点,至少我们可以在享受完橙汁的美味之后,才苦逼地洗刷刷。但是如果这样的代价背后,是可以站在暖炉的光辉下,一边看电影一边喝原汁原味不掺杂任何水分的鲜果汁的话,好像事情也没那么坏。

                    炒土豆

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这大概是我迄今为止做过的卖相最好看的菜了,没有之一。而且很神奇的是,它的味道还不错,表现在以下几点上。第一,它熟了!第二,不咸不淡,盐放的正好!第三,没有炒焦。唯一的缺点是,太!辣!了!简直是变态辣!这都源于那天,我看冰箱里的红辣椒只剩下一半,我就和倩倩说,要不都炒了吧!倩倩有点吃惊地看了我一眼,然后说,那就都炒了吧。

于是,就有了这一盘辣到惊世骇俗的菜。

关于食物,我觉得我手机里的照片已经可以召唤神龙了。那天,申哥突然感叹了一句,这些天,你们已经吸收了我这么多年吃出的精髓。这让我很悲哀地发现我只是个没什么追求的吃货,唯一和吃货的概念重合的只有一点,我很爱吃,仅此而已。:)

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