食物之神

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说来也怪可笑的。三十岁了,活了这么久才发现自己没有什么爱好、特长,甚至是活下来的一技之长。即便是这样,也吃吃喝喝浑浑噩噩得度过了三十年。我用叉子连续叉着培根沙拉,送进嘴里是蔬菜的清爽和芝士的香。不爱吃蔬菜的我,着实爱上了这道…凉菜。

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这是靠近海边的一家小店。推门而进,一个卷毛的小青年服务生说了句,欢迎光临。美女老板穿着工装裤愉快的跟我们打了个招呼。仿佛我们是她熟实的老顾客。听说,她是个搞艺术得姑娘。餐厅的布局、装饰都是注入她的心血。到处都有鲜花和花艺得点缀。简单、朴实又很文艺,却有家庭餐厅得感觉。但是翻开菜单,实打实西餐的价位。油汪汪的香肠有着结实有力的口感,异域的烹饪方法带来的魂牵梦萦般的香味,吃上半节就有点酒足饭饱的满足感。

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我啊最大的兴趣爱好就是吃。对味道有一种莫名的执着。永远都在吃这方面非常用心也非常挑剔。不好吃的东西不会再吃第二口。就算捉襟见肘的时候也无论如何都要对食物的味道有所要求,不然宁可饿肚子。遇到好吃的东西,味觉瞬间转换至心头。印象中的那些好味道是每一口都忘不掉的。虽然忘记这道菜的名字,但让我忘不掉的是鱿鱼圈韧性十足的口感和原汁原味大海深处的味道。没有被复杂的调料修饰过的味道。

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百香果梨子汁有点过于温热,原汁原味,没有一点多余的糖分,纯粹的百香果的清香和梨子的清爽,如果加了冰一定会更好喝。

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炸鸡就很普通了。就像我。没有什么特别之处,随便在街上一抓一大把的类型。这炸鸡也如此,随便找家店都可以吃得到的类似味道。

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这盘烤鸡的味道就很足啦。口感也特别棒。闻着有一点点焦香,用刀叉切一块送进嘴里。香嫩爽滑的肉质,咬下去会溢出些许汤汁。感觉这只鸡生前一定是很活泼好动的。再吃上几根厚薯条。根本无暇去想自己的窘迫现状。感谢食物带我走远。

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店里的桌子并不多。三张四人桌。两张双人的圆桌。还有一张很长的木桌,感觉能做20几个人。就像外国电影里面宴会用餐的桌子。通常桌上会有烛台啊花瓶香槟桶香槟杯之类的。幻想着跟一群朋友觥筹交错、谈笑风生还有最重要的就是一起分享美食。不过也只能幻想一下,再怎么使劲儿,加在一起也没有20个朋友。跟那些文艺青年,知识渊博的年轻有为、有钱有闲或者是家境殷实的朋友们相比,我真的不适合吃这种西餐。一杯40元的百香果梨子汁相当我一餐饭价钱。说到底,我呢其实就是一个屌丝。承蒙友人的邀请才会吃到这餐饭。

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之前说过,我没有什么兴趣特长也没有能让我生存下去的手艺。更没有什么出彩的学历。这些年,我究竟是怎么过来的。不敢细细回想。好在心也比较大。很多糟糕的日子记不清了。我只记得我做过很多工作,各行各业的,打了很多的工,白班工作、晚班工作我都做过。却没有一个工作能让我一直做下去的,所以我又开始恐慌。机械麻木的咀嚼着嘴里的食物,这一刻我又分神了。等晃过神儿来,盘子里那个炸过的饭团让我用叉子戳碎了。

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好羡慕那个美女店主。可以在海边开一家属于自己的西餐厅。店里养一只狗。墙上挂着自己的画。随处可见的花艺、绿植、鲜花。相比较之下,我幻想过开一个烤冷面的小摊位。但是一直也没有着手去做。本来想在海边转转,看看停在岸边的小渔船,吹吹海风啊。过一过不花钱的文艺青年们爱过的生活。友人执意要开车送我回去。拗不过她,只能作罢。

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