暖味的黑胡椒给鲜美的菌菇类平添风味,粉粉的板栗浸透了汤汁的滋味,素食真的让人很温暖和知足!
食材:板栗 胡萝卜 杏鲍菇 香菇 黑木耳 豆腐干
调料:植物油 糖 味极鲜 黑胡椒粉
方法:
1、准备好食材;
2、黑木耳泡发好,胡萝卜杏鲍菇切滚刀块,香菇去蒂切片,板栗去壳,豆腐干切三角形;
3、炒锅热油放菌菇翻炒出香味;
4、放胡萝卜、豆腐干、黑木耳翻炒;
5、加味极鲜、糖、适量清水没过食材,大火烧开转小火焖煮;
6、快收干时加板栗,这里选择的熟板栗,如果是生的要提前放;
7、汁收干撒黑胡椒粉调味,出锅装盘即可。