倒春寒,气温在个位数上游荡,迟迟不肯配合春的到来。一年有四季,一天有早晚,于春之晨、赏花之蕾,再好不过了。这一年,走走停停,吹过岭南的风,看过江南的雨,喝过海南的水,听过北方的曲,可是舌品天下,胃知乡愁,离家读大学的四年,每逢清明总会怀念家乡的油菜花,回暖时的努力生长,用顽强的生命力绽放出一季金黄的芬芳。我是一个不太会分辨植物的人,所以对于这鲜亮的标记,记得格外清晰。
看山,黄山;看海,西沙;看草原,呼伦贝尔;看油菜花,自然要去婺源。美景已经足够难得,加了期限的美景就更觉珍贵。刚立春,油菜花便星星点点打开花苞,探出脑袋,点缀着寒冬过去还未苏醒的大地,让单调的基色变得跳跃起来。嚷嚷着要看的油菜花总是因为各种琐事一推再推,虽然天气预报近日有雨,却依然坚定不移的要把它一看,毕竟好花不常开。通往婺源的路笔直开阔,金黄铺展开来,一路延伸,鳞次栉比的马头墙勾勒出起伏的天际线,看不见的尽头是怎样的风景,它会不会很美丽?如果生活给不了你想要的蓝图,那么至少还可以去看想看的风景,没有什么比辜负更遗憾了。一直觉得很多事情是看缘分的,譬如赏花,天空时而有云时而晴,但是阳光总是调皮的透过云朵和我们打招呼。婺源的美,如一曲小调,舒缓悠扬。如一杯清茶,入口回香。游弋在花丛中的蜜蜂,谱写出一曲春的赞歌,你,听见了吗?摇曳在风中的油菜花,散发着阵阵花香,你,闻到了吗?美景是属于懂它的人的,这一副大自然馈赠的画卷,你,看到了吗?
美景虽好,可少了美食的相伴犹如独奏,终究不够完美,二者合一才能和鸣。踏上徽州的土地,胃才有了慰籍,徽文化不仅体现在黑瓦白墙上,更蕴藏在浓油酱赤的徽菜里。午餐时间,一道“刀板香”解了舟车劳顿的乏,冬天里买来的新鲜肉经过一个多月的腌制、晾晒后蒸煮至八成熟,趁热放到刀板上切块开吃。因为只有趁热吃才可肥而不腻,凉了味道就差了。所以徽州人把这道菜叫"刀板香”,其意就是肉在刀板上切吃是最好吃的。赏油菜花,吃刀板香,绝对是春天最好的印记,美景需及时赏,美味需及时享,那么生活呢?是不是更应该及时乐?