最近的天气虽然晴朗，但空气中却总似蒙了一层阴阴沉沉的雾障，像极了黎明即将破晓时的疫情下，我们的心情。
美食是能治愈心情的。
杜甫曾在诗里写道：“鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。” 油水晶莹反光，腾腾热气朦胧的美食，传达给我们的是生活的美好和妥帖感。
特殊时期，人们比往日更认真地思考明日餐饭，更小心地照料自己及家人的三餐。烟与火交织出来的平凡，安抚了疫情下遇冷的胃口。治愈了自己，也宽慰了关心我们的人。
好好吃饭，照顾好自己，才能更好照料别人。只有能将自己照料好的人，才有更多的信心去面对未来的困难。
翻看朋友圈，不久前还是四体不勤的朋友纷纷走进了厨房，有的人翻车了，也有的人解放了天赋。有的人表面是教师、法官、律师、工程师，背地里却是真正的厨师……
把自己封闭在家里久了，对于火锅的欲念就更加强烈了。尤其在这个特别适合吃火锅的天气里，终于再也控制不住自己。
和郭先生一拍即合，一起在家自制起了麻油火锅。火锅的红汤不停的翻滚，蕴蕴的热气飘然上升，为这个微凉的夜晚，添了些许的温暖。
夹一筷子切得薄薄的羊肉，在红汤里烫熟，蘸上浓香的麻酱，入口后便拥有了快要溢出来的满足感。再喝一口加了冰的红酒，不禁感觉人间幸事，不过如此。此刻，一串寻常烟火，聚拢了两个人的心。
酒足饭饱，靠在沙发上看着窗外城市的夜晚，灯光点点。不知是火锅热气熏得，还是喝酒太多有了醉意，脑子里忽然就蹦出了央视那档超火的美食节目……
当主持人问一位父亲，每天在厨房忙碌的感觉是什么？
他说，对男人而言，生活要事，不过是家里妻儿吃饱穿暖。在厨房里颠动锅铲，虽然双目有时被油烟熏出泪，有时被气味呛了鼻，有时被爆油烫了手……但是为了那份温柔的爱，一切值得。
父亲、丈夫，母亲、妻子，那些把厨房烟火点起来的人，有照拂家人的能力，也有安抚人心的温柔。厨房是他（她）的庙宇，自己是虔诚的祭司，一日三举，风雨寒暑不断。
也许这世间，最惬意就是，做些厨余之事，享一些无为之乐。——这也是“唯有美食和爱不可辜负”的另一种注解吧。
四季三餐，两人一心。厨房里最美的烟火，不是一个人的锅碗瓢盆，而是一家人一起的欢声笑语。一家人互相慰藉，无论光景如何，只要厨房那缕烟火还袅袅而升，生活就能走得踏踏实实。
被困家中的日子，那些浮于生活表面的事没了意义。意义感缺失后，抚慰好胃口就成了唯一的信条。
疫情无情，但厨房的烟火有情。有生之年，不求所有的日子都泛着耀眼的光，只愿每一天都浸润着一粥、一餐的温暖。
微醺时刻，醉眼迷离，仿佛已感觉到了街角早餐铺的热气腾腾、菜市场的摩肩接踵、巷子口的欢笑热闹……
夜月一帘幽梦，春风十里柔情。
待明日，春暖花开，与子相邀，共赴一场饕餮盛宴。围炉夜话，青梅煮酒，可否？
——2020年3月13日
