最近做的一些日式料理

上海开始进入黄梅天,哪里都是潮迹迹,湿漉漉的,连胃口都有些要长毛的感觉!

大陆版的深夜食堂最近开播,据说黄磊主演。我没看,不敢评说好与坏!只是忽然来了兴趣,把原版的日剧又从头到尾看了一遍!只不过这次不光看,还挑了几样自己喜欢的美食,比葫芦画瓢盗版了一下!

为什么说盗版呢,主要是调料的问题!像味淋、清酒之类的我没有,只好顺手抄起家里现成的酒酿和料酒对付一下!味道还不错!

盗版也有盗版的好处,索性彻彻底底符合中国人的舌头和胃的要求!

每次做好,端上饭桌 ,也能吃个干干净净 这一点令我很欣慰!

有人说过,光盘是对厨师最好的奖赏!

这句话同样适用于主妇身上!特别是像我这样把做饭当做享受的主妇!

家人的肯定足可以让我一下班就冲进厨房,撸胳膊挽袖子的煎炒蒸煮起来!哪怕是汗流浃背的桑拿天气 所以,假使你们家里正好也有一位这样的主妇或煮男,那么就不要吝啬你的赞美之词,把好吃两个字大声地说出来吧!

好了 ,光说不练是假把式,还是上菜吧!

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