炖一锅好汤(2)

02

儿子的早餐总是一大碗卧了两鸡蛋的汤粉,记得他留学期间,问他最想什么,他只说想妈妈做的饭。听到这话,想起十岁就开始做饭的蓝子,不禁流下泪水。

蓝子送儿子到门口,照例说声注意安全,儿子也回一声你也要小心就出了门,蓝子迅速关好门,吐出一口气,好了,开始一个人在家时光,真好啊,她总是这样想着,脸上就泛起了笑意。

开始自己早饭时间:

第一项:把生绿豆、红豆、黄豆、黑豆、黑米、薏仁米、芡实、山药、亚麻籽、黑芝麻、花生仁混在一起,洗干净,放在多功能搅拌机里,再放上适量的水,端到阳台,放在小桌上,插上电源,按下开关,15分钟榨成糊糊,关好阳台门回到客厅,她是怕机器搅拌的声音,隆隆的让人心慌。

第二项:空腹喝一小杯水,再喝水果酵素,再喝一小杯水,去厕所解决问题,洗手刷牙。搅拌机滴滴叫,米糊煮好了,倒在两个陶瓷杯里,很烫,放在餐桌上晾着。

第三项:烤两片全麦面包,涂上番茄酱。自从到澳洲的姐姐家里住了一个月,天天面包,从最初的排斥,到慢慢将就,最后竟然习惯了,回国后,立马买了个烤面包机,如果碰上牛油果打折便会买上几个,放在冰箱慢慢吃,好贵啊!但配烤面包绝好。

她觉得自己是一个很能将就和适应较快的人,只可惜一直呆在这个城市,没有环境让她表现自己这方面的能力。

蓝子站在炉前,掀开锅盖,水开了,生姜在锅里上下滚动,沿着锅边慢慢下着排骨,顿时血水和飞沫弄混了水,再盖上锅盖煮几分钟,开锅后舀出水面上的飞沫,用筷子将排骨一块块夹出来,放在砂锅里。在没退休前,她是将整锅排骨一股脑倒在不锈钢沥子里,再全部放在高压锅里搞定的。

小区早上9点以后非常安静,不退休你真感觉不到,因为双休人多在家不会安静。安静真好,她想起一本健康杂志上写的,人老的三个标志:怕吵(摇滚之类)、怕酸(柑橘之类)、怕新(新生事物之类),自己老了吗?这三个标志一起出现在算是吶。

排骨已安静地躺在砂锅了,倒上开水淹没他们,盖上盖子,在炉子上开始炖。

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