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住在单位长时间不回家,总会担心我妈吃不好,因为她有个惯就是我们不回家吃饭,她吃饭就会凑乎吃,她和我爸也不会为家里买点蔬菜和水果,逢习年过节或我们回家,我妈才会买些蔬菜和水果,为此我总担心她身体因为不好好吃饭会生病。
然而这种担心有时是一种瞎操心,我妈就像个铁战士一样,能吃苦耐劳,无所不能在家里,吃啥都香,不挑剔饭菜,一心一意努力挣钱,舍不得乱花钱,生活中她把攒钱当成了一种快乐,从没想过把攒的钱为自己买些喜爱的东西再花出去,在电话里和日常谈话中,我妈也不会要求我们回家为她买点东西,买蔬菜和水果,她总是说:家里啥都有,不需要买任何东西,你们不要乱花钱。
在农村家里,鸡肉,猪肉,羊肉一年都比较多,因为我的爸爸妈妈没念过书,他们的生活观念都是小时候生活习惯的延续,在他们心里肉就是最好的东西,当我们回家不想吃肉而想吃清单一点的食物,他们总会表现的很惊讶,他们从来不知道肉吃多了对身体不好,他们会用给我们吃很多肉来爱我们,表达爱的方式不一样,多年后我才慢慢体会到他们这种方式是对我满满的爱,每次回家前打电话,回去总会有人等我吃饭,饭菜有肉和菜,家里的温暖永远是有温度的。
自从我妈血糖有点高之后,她把工厂的工作辞掉之后,一心一意在家养羊和种地,今年开春,我每次回家总会给他们买些蔬菜和水果,到了今年夏天的时候,我每次回家,我妈总会从地理摘回来茄子,黄瓜,西红柿,有时候不多,有时候很多,之后豆角种的也能摘回家吃,家里蔬菜在那段时间,每顿饭都能做好几个菜,换着不同做法变样吃,到了秋天,茄子,西红柿,黄瓜,豆角下架了,我再次回家准备做些饭菜,打开冰柜找点有的蔬菜,一打开冰柜让我很是震惊,满满一冰柜吃的,有煮熟的豆角,蒸熟的茄子,患有晒干的干豆角,于是我打开另一个冰柜里,满满的一冰柜玉米,又打开冰箱,十多瓶西红柿酱出现在眼前,还有秋天从地里揪回来的苦菜和沙葱,看到这么多的食材,我都不知道该做啥饭的时候,低下头想了几秒钟,突然冰箱的每个拐角上,落着大大小小几十个南瓜,这使我更惊呆了,嘴巴都张大了,没想到我妈妈在夏天蔬菜充足的时候,就已经每天把多余的蔬菜已另一种方式储存下来了,好在秋天和冬天的时候也能吃上很多种自己家的蔬菜,而且也不用花钱去买,真是精打细算俭约质朴聪明的方法。
回想很多年,家里的蔬菜多数靠买,因为上班养羊就够我妈一个人干的了,今年不上班了,专心种地,没想到她从地里弄回来这么多吃的,靠着自己的勤劳,为这一大家子人准备好了过冬的食物。
过中秋节的时候,家里杀了只羊,生活变的自给自足,生活水平的不断提高,每次回家想吃啥就做点啥,生活幸福而快乐。
我的快乐,也变成了和爸妈在一起吃饭,回家了,晚上总会亮着一盏灯,有妈妈做的饭,一天上班的累和烦恼都会变成乌有,有妈的日子安全感满满,爱也是满满,为我有这样的妈妈从而感觉到自己很幸福。