泡上一壶四川自贡茉莉花茶,静享浓香的世间

窨得茉莉无上味,列作人间第一香

苏东坡颂佳茗:“骨清肉腻和且正。”

一为“天香”,一为“佳人”,当淡雅“天香”邂逅朴素“佳人”,孕育出的就是茶中珍品——茉莉花茶。

茉莉花茶是花茶的一种,在花茶中独享“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。在嘈杂的世间沏上一杯四川龙都博宝茉莉花茶,在水的灵性和茉莉花的芬芳中滋养心灵,在不苦不涩中品味甘甜,方才是浮生半日悠闲人。

齿颊留香

四川人和北京人尤喜茉莉花茶。忙碌的北京,老茶馆中传统的曲艺,标志着最为京味儿的惬意时光。在北京人的口感认知里,有一种雅俗共赏的香,既可庙堂之高,亦能江湖之远。四川茉莉茶叶这种香气曾一度被用来掩盖北方偏硬的水质,是茶与花匹配后带来的满庭芬芳。

龙都香茗是将茉莉花香挽留在茶中,就如一段淡雅“天香”邂逅朴素“佳人”的爱情故事。茶坯干燥后有吸水吸香特性,花朵开放时会喷吐芬芳物质,芬芳物质传播需要水汽做载体。将含苞待放的茉莉花置于干燥茶坯中,到花朵开放时,在一吐一吸间花香与茶叶完美结合。茉莉花把那转瞬即逝的最佳芬芳托付在茶中,静待世人品尝。

龙都博宝飘雪花茶泡饮,以维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶坯细嫩的高级花茶,宜用玻璃茶杯,水温在85℃左右,加盖,观察茶在水中翩翩起舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展,复原叶形,渗出茶汁;三分钟后,揭开杯盖闻香,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振;随后品尝,茶汤在舌面上往返流动一二次,品尝茶味和汤中香气后再咽下,此味令人神醉。

茗茶佳品

茉莉花茶种类、品级繁多,拼配工艺在其中起着举足轻重的作用。新中国建国后,原自贡市佛山茶厂加工厂深入研究了南方人对茶叶口感的偏好,集众家之长,促进了非遗传承,技艺用几种不同的茶叶拼配成的花茶开北方茶叶拼配之先河,保证不变的口味和品质,让川南人民人喜欢的这一口花茶不受外在影响,恒定如一。使人们越喝越对味,让南方的花茶消费发展到了一个新的高峰。技艺代代相传,历久弥香,现在由龙都香茗茶叶公司传承发扬,不断开拓创新。

茶叶采用自有四川瓦屋山海拔1000米以上高山基地茶园的明前肥壮芽头为原料,先按照传统烘青工艺加工成烘青绿茶,再经筛、抖、捡、剔等工序精制成茶坯。然后用广西滕县的伏天茉莉鲜花,采用传统窨制工艺,多次窨制而成。每斤干茶平均下花量为6斤茉莉鲜花。其外形条索较肥壮多毫;色泽绿黄润;匀整,净;香气较鲜灵、持久;滋味醇爽;汤色黄绿明亮;叶底嫩匀亮,是茉莉花茶中的上优之品。

龙都花毛峰茶叶采用清明之前“ 一芽一叶初展”的芽叶制成茶坯,用广西滕县洁白、饱满的茉莉鲜花,按传统工艺,多次窨制而成。其外形肥壮显毫、重实、匀整,色泽黄润,香气鲜灵浓郁持久,滋味鲜爽醇厚,汤色黄绿明亮,经久耐泡,叶底芽头肥壮嫩匀,黄绿明亮。无论是自己在闲暇之余享受茶韵熏陶,还是待客、送礼,都不失品味档次,将“南方的香”打造出最极致的享受。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,324评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,303评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,192评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,555评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,569评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,566评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,927评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,583评论 0 257
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,827评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,590评论 2 320
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,669评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,365评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,941评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,928评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,159评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,880评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,399评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容