快节奏地生活，快节奏地工作，而我并不想被“快节奏”所束缚着，也希望在闲暇之余享受独处的时光，享受惬意的生活。通常我会选择亲自下厨为自己精心准备一份佳肴，思来想去，糖醋排骨赫然出现在我的脑海。说做就做，立马去超市采购了原料，按照料酒：酱油：醋：白糖=1:2:3:4的比例开始了我的美食制作之旅。一个半小时之后，自带滤镜的糖醋排骨新鲜出炉了，加一点米饭，配一点红酒，岂不美哉！
在厨艺中找回生活的乐趣，找到真实的自我，不必前瞻后顾，不必唯唯诺诺，在自我中不断反刍，在自我中进行创造，在自我中寻找独处的真谛，在自我中勇敢前行。此时，你的内心一定是坦然豁达的，我想这就是人们常说的“安全感”吧！安全感不是别人给的，而是源于自己坚定的心。
厨艺是一门技术，更是一门艺术。从超市琳琅满目食材的挑选到对一勺盐、一滴醋的取舍都蕴含着对自己的关怀，对家人的关爱。它需要从事者拥有耐心、细心、爱心、决心和创新，这不正是人所应当具备的诸多品质吗？我相信热爱厨艺的人一定热爱生活，一定善于享受生活带来的酸甜苦辣，一定懂得如何经营自己，如何修炼自己。作为初入社会的我，正在努力耕耘；而作为一名教师，我希望能够从内心感染学生，让更多的孩子拥有更加积极乐观的人生态度，在阳光的沐浴下，放飞梦想，幸福成长！
