六点钟自己就醒了,现在根本不用闹钟了哈哈,夸自己一个。
这张图是哥哥补课的写字楼底层的一个面馆,让我感触良多的一个地方。
第一次见到这个面馆是一年多以前了。有次正好送哥哥上学,从B1层路过,看到这个小小的门面,但是有点破旧不堪,里面摆得几张略显的破旧的桌椅板凳,真的是很不起眼。
但是看到是沙茶面,引起了我的兴趣。
两年前的暑假我带哥哥去过一趟厦门,还专门去吃了那里的特色小吃沙茶面,里面沙茶的味道让我印象深刻。
所以一看到这个招牌,就想着什么时候来试试看。
没过多久的一天,我就忍不住来尝尝看。
店面很小,只有两三个客人,老板是一个瘦瘦的干巴巴的小老头,他一个人身兼老板厨师收银等数职,忙得那叫一个不亦乐乎。
身边一个小伙子,原本我以为也是客人,谁知一会看老爷子实在忙不过来就过来帮忙打单子,谁知越帮越忙,打错了单子还要重新弄,引得老爷子的一顿嘀咕,这样看,应该是儿子了。儿子一看就是职场人士,衣服得体,不停在电脑上忙着什么,一边忙还要一边听着老爷子的唠叨,好像是说来了也帮不上什么忙......
靠近收银台的桌子上,摆了一堆的有点破旧的书,都是和食物相关的,什么怎样做好上海菜,什么味道的奇迹,让人有点惊讶,原来老爷子这么大年纪了还在看书。
面等了好久终于吃到了,味道很赞,和在厦门吃到的一模一样,甚至还要更香一些。
后来又断断续续去过几次,每次都是忙得不可开交的老板,偶尔有个来帮忙打杂的助手,只是每次都是不同的人,而且每次都要等很久,老板直接客气地告诉你:着急的话就不要吃了,美食是需要等待的.......而且老板极其随性,好几次去就是直接就是关张歇业了,上面写着:今日有事,休息一天。
再后来,小店开始装修,折腾了很久。
话说这栋大楼,除了二楼几个奥数英语的培训机构,还有三楼几个只送外卖没有堂吃的脏的吓人的小店,其他都已经是关门倒闭,可见实体经济是多么的难熬。
而这家小店,不但坚持了下来,还在大兴土木,看来准备大展拳脚的干上一番了。
上周末陪课,突然想了起来,于是到下面去看一看。果然,已经装修好了,虽说算不上什么金碧辉煌,但是总算干净整洁了很多。桌椅好像也都换了新的。最值得一提的是,点里来了三四个阿姨,煮面的打扫的收银的,各司其职,老板明显悠闲了很多,人流量也有了明显的提高。
就是这样一家小小面馆,在这一年的时间里就有了如此明显的变化,真的让人刮目相看。
想起网上看到的一句话:你看到的逆袭,只不过是一场预备很久,草蛇灰线,伏笔千里的反攻。
仅以此句送给自己,愿自己也有个漂亮的逆袭!