【导读】便利店打“跨界”主意，无外乎两点：一是寻求新的利润增长点，这在寸土寸金的日本尤为重要。二是通过这种复合模式更容易帮助便利店卖货。说到底就是为了增加消费者逗留时间，把商品和服务卖出去，转化为利润。
日本三大便利店品牌之一的全家又做了一件便利的事儿——开投币洗衣房。11月24日，全家宣布将开展24小时自动洗衣房业务，把一些便利店后的停车场改造成投币洗衣房。预计到2020年3月前，全家日本将有500家门店增设洗衣房服务，这些门店改建费用约为 100 亿日元（约 5.92 亿元）。
全家正是看中了日本当前正大热的投币洗衣房生意。据了解，随着日本双职工（男方、女方都要工作）家庭的增加，许多家庭为了省下时间和麻烦，把一次性大量洗衣服、晒衣服的工作交给投币洗衣房。
此外，这项服务也颇受到独居年轻人和外国游客的青睐。而由于洗衣脱水、烘干时间约为1个小时，在这段时间内，消费者可以在全家便利店买点零食打发时间等，这样看来，全家通过增设洗衣房来进一步增加消费者到店频率的方法还是不错的。
公开数据显示，截止2015年年末，日本国内约有 1.8 万家投币洗衣房，这一数量已经匹敌日本第二大连锁便利店全家的门店数量。投币洗衣房利润率约为 15-20%，日经新闻曾报道投资一家投币洗衣房差不多 5-7 年就能收回成本。
而除了投币洗衣房，全家又进军健身房业务了。明年2月14日，全家在东京大田区将开张首个健身房FIT & GO，这也是其建身产业首次落地。据了解，这家健身房位于全家便利店的二层，24小时对外开放，主要面向20代-40代消费者。
FIT&GO 内设有各类健身器材和淋浴间，另外还配备有香薰、音乐的休息室，内部将包含跑步、重量、拉伸、洗浴、音乐休息区，是一间设备相当完善的健身房。此外，为了方便健身人群，楼下的便利店也会相应地扩充品类，增加更多的健康辅助食品，以及毛巾、身体乳等日用品。
这样来看，整个综合设施类似健身房与便利店的集合体：人们在健身房健身后，可以随时到楼下便利店购买食品饮料补给。
目前，日本健身房已经形成 4000 亿日元的市场规模，同时，针对不同需求的新型健身房发展迅速。在全家目前发布的开店计划中，FIT & GO将会是一家半自助健身房。在客流量较少的半夜和清晨将采取无人运营的模式，便利店店员可以兼任健身房管理员，最大程度地节约人力成本。
全家计划未来5年间在日本全国开设300家健身房，根据现有加盟店的店铺面积和周边环境，健身房也可以设在便利店附近分别运营。
而除了投币洗衣房和健身房之外，全家早前也打起了卡拉OK的主意。据了解，早前全家曾与日本卡拉OK连锁DAM合作，建设24小时“便利店+卡拉OK”的一体化店面，人们在卡拉OK内消费的食品饮料也都可以从全家买到；在日本少数地区，还有“书店一体型”的便利店试点，即使是书店都关门的深夜，消费者也能到店内悠闲地选本书、买杯饮料度过。
也就是说，未来当你走进全家便利店，可以购物，也可以去二层健身，健完身直接洗衣，或是到楼下买个便当、唱卡拉OK消遣，这样的消费场景是否值得期待。
实际上，便利店打“跨界”主意，无外乎两点：一是寻求新的利润增长点，这在寸土寸金的日本尤为重要。二是通过这种复合模式更容易帮助便利店卖货。说到底就是为了增加消费者逗留时间，把商品和服务卖出去，转化为利润。
而除了上述所说的这些业务，便利店还延伸到养老、防灾等多个领域。
罗森宣布在日本全国 30 家门店引入养老咨询服务，除了售卖老人商品外，还提供养老健康服务。永旺集团开出一家为老年人提供服务的综合超市 AEON STYLE。 7-Eleven、伊藤洋华堂、全家、罗森、永旺在内的 7 家日本大型便利店与超市被日本政府列为“指定公共机关”，提供救灾减灾服务。
也许，未来的便利店也不只是便利店。1946年，世界上第一家便利店7-Eleven在美国诞生，这种独特的商业零售业态，在迎合社会变化的同时，依然没有离开便利的本质，焕发着生机。
