闭上眼睛想要回忆小时候有什么印象深刻的“味道”,一开始局限在“气味”的思路里,感觉自己对气味的记忆并不是很擅长,然后忽然想到味道不止嗅觉,还有味觉啊,马上想起来的是爸爸炒的菜,尤其是辣椒炒肉的味道,或者是炒油豆腐的味道……
我小时候特别挑食,不爱吃蔬菜,只爱吃肉,喜欢吃硬的东西,不喜欢喝汤,米饭绝不允许受菜汤的“污染”,从来不吃汤泡饭,吃面也从不喝汤,小时候一直被爸妈骂我“怪胎”,但我就是宁肯被骂,甚至被打,哭的稀里哗啦也不愿意妥协。一开始他们会“好意”给我夹菜,夹的也许有我喜欢吃的菜,也可能是出于不想让我挑食,但是我不能接受我的米饭沾上菜汤,就会很抗拒,他们并不理解,就觉得有什么大不了,我就会很气急败坏……而他们就更生气了……
而到后来,我渐渐地不再挑食了,我记得我第一次开始接受青菜,是小学,大概是四年级,有一次,我们几个同学一起玩过家家,就真的去一个同学家菜地拔了青菜煮了蔬菜汤,也许是因为自己亲手参与做的,以后对于青菜就生出许多好感了……
对于汤泡饭,现在都还是接受无能,不过已经开始接受盖浇饭了,我记得大一第一次点一个铁板饭,是去浙大找同学,过了饭点,他们食堂只有这个,我点了一份,但是最后我只吃掉了上面的菜,以及勉强挑出一些未经污染的白米饭……
也许以后慢慢地自己的挑剔也会慢慢变淡吧……
而辣椒炒肉,后来吃的也比较少了,不过现在想起来,忽然想春节回家好好吃一顿爸爸炒的辣椒炒肉,还有雪里蕻……