6月4日 星期日 晴转多云
这个周末无论是家里还是店里，都很忙。今天忙了一整天，傍晚时分，老公告诉我说，今天晚上给我家盖房子的工人要在家吃饭。于是，我急匆匆的从地里赶回家。
本来打算中午教女儿做辣椒肉丝的，可下班回到家就已经12点多了。前些天，学校布置了让孩子帮父母做个美食活动。那天我俩弄了一回，是炖豆腐。由于拍的照片不怎么好，最后不了了之。所以今天晚上给工人先炒好几个菜以后，就开始教女儿做辣椒肉丝了。
我让女儿先把辣椒洗干净，然后掰去辣椒把，准备切辣椒丝
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看着女儿刚开始拿刀的架势真的挺吓人，我就教她右手怎样拿刀，左手怎么拿辣椒才不至于切到手指。慢慢地，终于适应了。你看她切肉丝就不那么笨拙了
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一切准备妥当后，她就开始操作炒菜了。我先教她使用煤气灶，把锅子加热加入花生油。油开后，她先放入肉丝翻炒，随后加入葱姜丝，翻炒一会加入甜面酱。有了上次炖豆腐被烫的经验，这次她把肉和菜贴着锅边放入。这次很顺利，再也没有被烫到。
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小炒一会加入味极鲜。这个辣椒肉丝就可以出锅了。看看闺女的劳动成果，再看看她的表情多有成就感。
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在她的日记中，我看到了写的，她从中体会到了我整天做菜做家务的不易。决定帮我做力所能及的事。孩子有这心，我真的很感动。感谢厦门路小学的领导，和老师们：谢谢你们给了我们家长和孩子们交流的机会，让我们加深了父子、女子情感。让孩子们懂得了感恩，学会了做人。
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