作为一只大二的代码狗，平日里被众多课程和作业摧残，没有太多时间去学校外面浪，所以没事就喜欢在学校附近吃吃吃。也还算发现了好多很赞的店，南北风味都有，今天吃的就是南方的小吃，分享一下..
點先生
最近刚开的一家店，环境不错，店内的墙壁上的插画很赞。主要吃南方的糕点之类的，作为一个正宗的北方人，对这些从前不太接触的美食兴趣还是蛮大的。来看看我都吃了什么吧。
这个名字最初看的时候我也很奇怪，这到底是个什么东西，带着好奇就点了一份。卖相还不错，尝了一下，类似于油炸冰淇淋，只是中间白色的部分并不是冰淇淋，也不太像奶油，甜甜的滑滑的，口感很赞，再加上酥脆的外皮，搭配上特制的调味酱，有软有脆，不同的口感，加上各种丰富的味道刺激你的味蕾，让你吃了有种停不下来的感觉， 很棒的一道小吃。
这好像是一道地道的广东小吃，之前也在别的地方吃过。总体说来差别不是很大，外面是松软香甜的面皮，呈现漂亮的开花状，包制时采用一些技巧，使之在蒸的过程时自然开裂。其实对于一个北方人，最初我对这种甜甜的面还不是很习惯，在广州待了一年渐渐的也喜欢上了这里的口味。面皮里呢加入的是叉烧肉馅，肉本身也带着点甜甜的味道，包裹着浓郁的酱汁，有肥有瘦，香甜而不腻，也是赞一个。
也是一道传统小吃，外表粉嫩，晶莹剔透，让人看一眼就很有食欲。外皮由米浆制成，糯糯软软的口感，要下一口QQ的感觉。外皮里包裹着猪肉馅料，恰到好处的面皮和猪肉的比例，咬下一口，淡淡的面皮和咸咸的猪肉完美的融合。重点在于浇在上面的酱汁，将整个肠粉的香味引发出来，让人爱不释口。
首先，分量很足。凤爪也都很肥，吃起来很爽。 经过特殊的处理，把酱汁的味道充分渗透到了凤爪之中。 真心感觉南方的很多美食都离不开酱汁，种类繁多，味道丰富，有的时候一道菜甚至要搭配好几种。这道凤爪在酱汁的辅助下顿时变成了不可多得的美味。
别看上面的凤爪，重点不在这里。蒸饭蒸饭，吃的当然是饭咯。这饭的特色可能并不完全在于是蒸出来的，由于上面的凤爪，在蒸的过程中，渗透出来的汁液的精华都被下面的米饭吸收，所以每一粒饭中都饱含凤爪的鲜香，米本身的口感也十分赞，这样的米搭配上这样的处理，顿时逼格高了好几个level。
好吧，今天就说到这了。本人文笔不是很好，只是单纯希望记录下这些感兴趣的东西，给生活增添一些乐趣。
也希望与大家一起分享。
See you
