打工换宿,简单来说就是给客栈青旅咖啡店等提供一定的劳务来换取免费食宿。正常情况下一天工作5.6个小时,工作内容也比较简单。
第一次知道打工换宿还是在微信公众号上,只一眼就被这种旅行方式深深吸引了。随着年龄的增长,我发现之前的旅行方式并不能让我满足,我不再热衷于走马观花,而更倾向于感受当地的人文风俗,体验不一样的生活。
我立刻在公众号上报名,满怀期待的等待公布名单,毫无意外落选了。公众号里名额有限,上千上万的人竞争,被选上的概率非常低。
我不甘心,从网上搜集很多这方面的资料,看了很多攻略,发现可以从豆瓣小组中直接联系打工换宿的老板,那样能去的概率非常大。我一直向往海,可是一直都没有机会,于是我选择了去厦门这个美丽的城市打工换宿。
我写了份简历开始广投,幸运的是,很快就接到回音,确定了去鼓浪屿一家咖啡厅当义工。我当时很开心,还以为是自己的诚意打动了老板,才选择了我,后来证明是我想太多,选择我只是因为时间合适。
跟那边取得联系后,我大概了解了工作内容,工作时间还有住宿等问题,买好票就准备出发。室友知道后,觉得这种方式挺好,但总觉得不太安全,毕竟一个女孩子一个人去一个陌生的城市。
不得不承认,确实有风险,但我觉得我们已经是成年人了,也有了分辨是非和保护自己的能力,如果因为害怕担忧而放弃自己想要的东西,未免太傻。事实证明,我的选择是对的,我在厦门度过了愉快的两个星期。
到鼓浪屿后,阿蘇热情的接待了我,主动帮我拿行李,让我感觉非常亲切。因为当时比较晚了,她便直接带我会宿舍。经过交谈,我知道了原来咖啡店的老板还是位诗人,让我更加好奇我们到底是怎样的一家咖啡店,也让我最后的一丝不安抛之脑后。
住宿的地方是一个员工宿舍,我被分配和一个阿姨住。阿姨是一个很热心的人,亲切的跟我交谈,跟我介绍鼓浪屿有哪些好玩的地方,让我在异地也感受到了温暖。唯一的遗憾是咖啡店比较小,只招一个义工,所以我也只能一个人去逛了。
就这样,我开始了我的鼓浪屿之旅。因为我的工作时间是12:00至17:00,所以我上午可以自由安排。刚到鼓浪屿第一天,我就已经迫不及待的到岛上到处逛了,不得不说,鼓浪屿真的很美,空气清新,但是,我却悲剧的发现,我迷路了。是的,路与路之间太像了,纵横交错,你会发现走了很久很久又回到了原地。就在不断迷路找路迷路找路的这种状态下我渐渐的有了方向感,慢慢的能在各种小巷中自由穿梭,这着实让我开心了一把。
慢慢的适应了鼓浪屿的生活,上午自由活动,下午到咖啡店工作,每天过的充实开心又有意义。第一次在外省跨年,第一次看海,第一次看日出,第一次听音乐会,第一次去酒吧,经历了太多第一次,自己也慢慢成长。阿蘇还放了我一天假,我第一次规划一个人的自由行,虽然只在厦门呆了一天,厦大的芙蓉隧道和环岛路骑行仍让我记忆深刻。
咖啡店的工作对我而言更多的是体验生活。说实话,我之前并未做过任何兼职,实习也只是跟专业有关,缺乏生活经验,很多东西我都不懂,这份工作也让我收获颇丰,通过跟客人交流,我也慢慢了解了一些关于咖啡的知识。
我主要帮阿蘇做着简单的工作,点菜单洗盘子煮咖啡等。期间我写错过菜单也端错过,说错过话也泼过奶茶,甚至还弄碎过杯子,没错,跟偶像剧里的剧情惊人的一致。好在阿蘇人很好,没有责备我,反而经常教我该如何做,客人也没有因为我的失误而刻意为难我。感恩自己遇到的都是好人,总算学会做一些简单的咖啡和花果茶,咖啡店的工作也慢慢上手了。
那段时间,我们会因为客人在大众点评上给的好评开心半天,也会因差评纠结半天。忙碌的时候连水都可能顾不上喝,闲暇的时候还能读读子老师的书,仿佛打开了另一个世界的大门,好不惬意。每天面对各种各样的客人,经历了不少小插曲,还算充实和快乐。
虽然只有短短的两个礼拜,但鼓浪屿美丽的风景,各种文艺小清新的店,各式各样的小吃,惬意的居民,熙攘的人群都给我留下深刻的印象。现在还时不时会想起阿蘇和阿姨,想起她们对我的包容和照顾,想起鼓浪屿上的一切,我很感恩也很感激那段时间遇到的人和事,也会好好珍惜这段美好的回忆。