5月22日 星期三 温哥华
8点钟出发去吃早餐。导游Jack说，今天去的这家店在温哥华很有代表性，是游客体会加拿大早餐的打卡店。温哥华中心街区不大，单行线不少，从酒店出发，绕来绕去也就是七八分钟的车程。下车的地方有家网红早餐店，还没有开门就有人排队了。吃早餐也要排队，加拿大人也真是执着。本想拍照留念，BC省旅游局的美女Jodie提醒说，加拿大隐私保护很严格且完善，是不可以随便拍人的。如果拍了发在社交媒体上，跟有可能收到律师信。虽然那些老外不会看朋友圈或是微博，但是旅游局的官微也是不能转的，以免引起不必要的麻烦。算了，那就不拍了。心里虽然有些不以为然，但人家的规定是对的，应该遵守。
好了，不拍人，拍一张我们去的餐厅。看了菜单才知道，他们有早餐、午餐、晚餐和宵夜，还有早午餐。早餐的种类比较多，现点现做，所以受到一些人的喜爱。
Chambar餐厅
完全就是一个西餐厅的样子，我们是第一拨客人。
街边停车有时间限制，Jack说，我们必须在一个小时内解决战斗。迅速点菜然后坐等。所有菜做好后，一起上来，时间大概过了20分钟。
美味的早餐。我要的是红烧排骨套餐。这家餐厅华夫饼有名，可是我没吃。青口贝有名，可惜早餐没有；我吃了和有排骨的套餐。按照Jack的说法，加拿大早餐三兄弟：肉，面包，鸡蛋，都在我的早餐里了。
朋友不想吃肉，要了鸡蛋。她说，这是此次旅行中吃到的最好吃的煎蛋。
店家的招牌华夫饼
厚切的培根有点像红烧肉，配了苹果酸酸甜甜的。
165的早餐人均消费不算低。
排名还是挺靠前的。
早餐聊天时，导游Jack说在加拿大吃不到蟹黄。因为加拿大法律不允许吃母蟹，所以就没有蟹黄吃。这大概是为了种群的发展壮大吧。
吃完早餐去了斯坦利森林公园。今天行程中有三个小时在这个公园里，先是接触原住民，讲他们与自然的故事。这棵大树就是这个女人幸运树，她会和它讲话，也会听大树给她的神启。树皮、树胶可以入药，成为他们生活的庇护。
很老很老的树了，闻一下树胶，有浓浓的松脂的香味。
打起手鼓，唱起原住民的欢迎曲。小伙子是她的侄子，很帅。
森林疗法就是走进自然，亲近自然，冥想一会儿，然后拿着一个树枝、石块类的东西，和大家说出你的感受。老师说，你要用心去感受，要和自然（树林、树木）对话，它们会给你很多心灵上的启迪，你也可以悟到近于玄学的问题。我始终没能进入老师说的状态，觉得这样的冥想，在中国有太多太多，历史上有，今天还有。而且因为没有宗教的因素，中国人的冥想静修，更接近自然，更接近哲学。
走在公园里，我更喜欢看这些笔直挺拔的大树，高高的直插蓝天！
公园里的小松鼠过马路
斯坦利森林公园的森林疗法结束后，去温哥华水族馆吃午餐。特选的斑点虾每年只有六周的捕捞期，加利福利亚沿岸到温哥华一带海域的品质最佳，做成沙拉，肉质细嫩鲜甜；
鲑鱼是太平洋野生鲑鱼，配了一块土豆。相比较来说，还是斑点虾好吃。
甜品。我特喜欢，甜与香都是我心里渴望的那个味。只是因为血糖不敢多吃。当下勺子那一刻，心里真是不舍。这是我很久没有过的感觉了。
斑点虾和三文鱼这两种食材，都是ocean wise认证的可持续发展的海产品，也是海族馆餐厅坚持并提倡使用的食材。主厨原本在四季酒店工作，设计的几个菜都体现了在地当季的理念。这一餐饭吃下来，听主厨和ocean wise工作人员介绍他们的理念，我突然感觉到应该修正我的饮食观念了。虽然自认为饮食上三观还比较正确，但是在表现上还是爱得瑟臭显呗，缺乏对平常食材的尊重。可持续发展，更多的是重视那些我们常见的东西，不猎奇，更不能要求珍惜独特，常见原材料做出的美味佳肴更值得赞颂推广，在平淡中寻找美食的真谛。
饭后参观水族馆。看到了非常漂亮的水母。
黄颜色的，像一朵朵游在水里的花。
回酒店的路上路过一个茶舍，靠海的地方有张长椅。Jack说，每年四月一号，这张椅子上就会摆满鲜花。因为当年张国荣经常坐在这张椅子上看大海，后来有人买了这张椅子，纪念他。
晚上在万豪酒店吃饭。
这家餐厅也是一家网红店，周末肯定是要排队的。
菜单
餐厅的主打是牛排
还有这个
先上来却是完全的混搭。
罗勒配芝士
蟹肉沙拉
甜辣虾仁
三文鱼寿司
牛油果寿司
有中国菜，也有日本菜，更有西餐，前菜够丰富也足够混搭。也许这种风格就是它成为网红店吸引人的原因吧。至少我看到很多桌的客人都要了寿司。
大菜来了！
烤鸡
烤鱼
牛肋骨
洋葱圈
薯条
华夫饼
蛋糕
这样一顿以牛肉为主的混搭西餐，大家吃的很是开心。每个人都能找到自己喜欢的。温哥华华人多，酒店里又有赌场，前来吃饭的亚洲人不少，这样的混搭肯定扩大了餐厅的适应面。当然这里的主打还是牛肉，而且做的也确实好。只是我贪吃多吃了两个寿司，牛肉吃了三块就吃不动了。甜品大家吃的不亦乐乎，我中午已经吃了一些，晚上是万万不敢吃了，只好看着大家的笑脸咽口水了。
又是一天温哥华行走，体验了、解了温哥华的多个侧面，温哥华的丰富多彩，不由得你不喜欢她。
