疫情期间干点啥:开斋节


今天是开斋节,简单介绍一下,开斋节又叫肉孜节、小节,是伊斯兰教两大节日之一,由先知穆罕默德创造,时间定于每年伊斯兰教历的10月1日,是全球穆斯林庆祝斋月结束的节日,每个家庭应在节日开始前向穷人发放开斋布施,节日中炸散子、油香之类食品,赠送他人。


开斋节期间,穆斯林家家户户都要炸油香、馓子、烹调佳肴、宴请宾客等。相传,伊斯兰教先知穆罕默德圣人在一次战斗胜利后,凯旋归来时,穆斯林们争先恐后地邀请他到家做客,可穆罕默德圣人没有到富人家赴宴,却到了一位非常贫困的穆斯林老人家做客,而老人也没有美味佳肴招待穆罕默德圣人,只能端出了油汪汪、香喷喷的“油香”让其品尝,穆罕默德圣人高兴的用右手撕了一块吃了,其余的分给了围观的小孩。从此穆斯林形成吃油香时用右手撕开吃的习惯。有些地方的穆斯林青年男女还特意选择开斋节期间举行结婚典礼,使自己的婚礼再增添些节日的喜庆。(摘自搜狗百科)

我们有自己的教历,但是不冲突哈


在开斋节前夕,外面工作的、做买卖的、出差的回民都要提前赶回家中,但是今年特殊哈。

今天早上,我很早就起来了,第一件事就是冲头(冲头就是沐浴),有讲究有仪式的哈,然后就是做吃的啦✧٩(ˊωˋ*)و✧,因为疫情期间,我爹我姐都回不来,我就炖了一锅翅根儿,还有做了一些菜,忘了炖牛肉,因为家里我是“大厨”,我老娘要上班,我实在忙不过来,油香是我和我老娘昨天晚上炸的,很好吃哎,如果是遇到开斋,简友兄弟们遇到了可以过来尝。

别人家的开斋节

我家的开斋节


我原来在家乡的时候,家家户户都会炸油香,粘糕,麻花,馓子还有面馃子。每次开斋节之前,家家户户都会凑“也贴”,可以是面粉,钱,油。。。,然后凑到一起。开斋节来临,大人们很早就起来去清真寺帮忙做开斋饭,熬肉粥、炸鱼、各色糕点、八大碗儿(包括炖牛肉、肉丸儿、肉片、。),还有好多好吃的(我只顾着吃,叫啥咱还管嘛(*^ω^*)),然后我们每个小孩儿都拿一个小袋子去街上,会有大人们挨个给我们散糖(每个人一把),不一会儿袋子就会鼓鼓的,各色各样各味儿的糖果啊,吧唧吧唧。

关于斋月:

今年是我把斋最长的一次,斋月又称为“莱麦丹月”。这一月里,我们在东方发白前,吃饱喝足,大概每天凌晨3点,然后东方发晓后至太阳落山前,大概是晚上7点左右,断绝一切饮食,水也不能喝啦。之前是在学校,没法半夜起来吃斋饭(嘿嘿,怕半夜起来作老鼠状吃食,舍友捶死我,其实也因为上课,所以没有把斋)。

记得小时候在老家,每天的凌晨3点左右,各清真寺的寺师傅,要到邦克楼(宣礼塔)上念邦克或打梆子,有的不辞辛苦,挨门逐户地敲打。人们听到后,赶忙起来,洗脸、洗手、濑口,做饭封斋,我小时候虽然可能不把斋,但是闻到饭的香味儿一定睁开眼吃两口。不过现在是有规定的时间,我定的闹铃,起来吃饭,吃完了停会儿接着睡。

关于把斋感受:

据说,封斋的目的,是让人们体验饥饿和干渴的痛苦,让有钱的人真心救济穷人。通过封斋,人们逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德。

我认为的把斋就是珍惜粮食和水源,因为一天天的不吃不喝,才知道食物和水的珍贵,都是来之不易的,而且它会增加人的耐力,让人不轻易得到诱惑。其实我倒是没感觉多饿,因为吃的少。我记得之前有人说过把斋是没办法,因为自己是回民,自己也很无奈。其实这些都是自愿的,如果觉得自己是被逼无奈,可以不去把斋,因为不虔诚,就失去了初衷,在其位谋其职,既然我是一个回民,那就尽可能的去按照应有的习俗去实行,尽可能做好分内的事儿吧,因为这也是一种修行。(我们不迷信哈,我们也讲究科学,只不过这些是民族习俗)。

关于纳课税

在节日会礼前,回族穆斯林都履行交纳课税的义务,通常按各家人口多少计算,舍散“菲土尔”钱。一般都自己愿意履行这种义务,否则就失去了斋戒的完美性,有钱的多交,没钱的少交,不强求多少,但是有最低限度的。

关于出也贴

这一个月里,规定必须出也贴,出散给穷人、孤儿寡母的人、或者生病的人、需要帮助的人,予以钱财。像我们这种没钱的孩子,给人微笑,给人帮助都是可以的,当然也会出钱啦,虽然钱少,杯水车薪,但是也尽了一份心意,出了一份力,因为出也贴的不止我们几个啊。

关于相处

我之前遭到过校园暴力,因为对方没有和回民相处过,他们可能对我们有一些误解,所以当我说我是回民就开始“针对”我,搞到我去了医院,因为种种我现在都不敢轻易说我是回民了˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚。

有的人认为回民不好相处,我不知道其他回民是怎么样的,可能会有一些人骄傲吧,但是我并没有因为自己是回民就觉得很了不起,大家都是中国人,共同生活在同一片土地上,大家为了生活都不容易,大家都在负重前行,凭什么你就可以在别人的肩膀上再加重量,有什么好为难的,真是的。

我们宿舍就我一回民,我跟我们舍友相处的特别好,她们特别包容我,(可能是因为我是稀有动物),每次吃东西先给我尝一口她们再吃,我也会给她们带吃的,在大学之前,我的人生是灰色的,而大学里遇到这帮子舍友,“其实就是损友o(´^`)o”,她们“欺负”我是单身狗(ಥ﹏ಥ) ,呜~,她们总嘲笑我没对象,我委屈(╥╯﹏╰╥)ง。她们是我求学路上遇到的最大的宝藏,我真的非常珍惜非常感激她们照顾我,虽然她们每天调侃我,“嘲笑我(额,我做的一些事情太蠢了)”,有时还把我车“偷走”捉弄我,在我快翻遍整个校园又给我打电话“坦白”但是理直气壮的“欺负”我,我都是无奈中透着开心。。。真的,感谢你们,我亲爱的舍友,虽然求帮忙时你们总是让我叫你们“爸爸”。

我很早以前就下定决心,毕业时,拍完毕业照,我把我的书卖掉,请她们吃顿“大餐”,表达我对我舍友们这四年来无私的关怀,就让你们当一次“闺女”吧。

咳咳,好像跑题了,不过,大家开开心心的,一起过节哈٩(๑^o^๑)۶。

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