璀璨南门，会客八方
说起南门观景胜地、宴请餐饮
必然绕不开大气华贵的陕西会客厅
而陕西会客厅为人所惦念的除了精致的广州茶点
就是这犹如春花秋月般美好的唐丝佳宴了！
唐丝佳宴
春风十里不如一顿佳宴
秋思半盏悉数赋予唐丝
陕西会客厅二楼唐丝佳宴的凉菜一上桌
吃货们便觉这又是一场美味与健康并存的盛宴
（高原脆笋）
（养生茭白丝）
天妇罗小河虾入口酥香不腻
茭白笋翠，宛如又见生机盎然的春天
还有在西安很少能吃到的茴香根
口感柔韧又带着淡淡的茴香味
看似简单，实则精准要求食材和味道
精致不失天然，味美才被惦记
（烧味拼盘）
凡是来唐丝佳宴吃过饭的
必会向大家推荐这里的叉烧
叉烧色泽红润，入口鲜甜不腻
软嫩香浓，怪不得吃过的人都夸赞不已
澳门烧肉、蜜汁烧排骨和叉烧拼盘
让你一次遍尝鲜软爽口的烧味美味
（脆皮烧鹅）
粤菜最知名的脆皮烧鹅逢来必点
色泽金红诱人，皮脆肉嫩
（避风塘炒青肉蟹）
（避风塘炒青肉蟹）
避风塘炒青肉蟹可是赚足了眼球
油色红艳，青肉蟹橙黄金亮
这道粤菜系中的传统名点
最是那避风塘金蒜蓉的独特风味令人惦念
入口甘口焦香，脆而不糊
蒜香味与辣味、豉味结合，滋味丰富
陕西会客厅的避风塘炒青肉蟹
吸取了陕西肉夹馍的吃法
蟹肉清甜鲜美
而避风塘蒜蓉可以夹在饼里吃
焦香微辣，入口咸酥
（冰镇红酒鹅肝）
欧洲人把鹅肝、鱼子酱、松露
并列为“世界三大珍馐”
而盛名远播的鹅肝
其实就因本身的营养和独特口感
在美食界独领风骚
唐丝佳宴的冰镇红酒鹅肝更是美妙无言
入口带着酒香、酸甜花果香又滑腻细密
而冰镇装盘又像是在吃冰淇淋
美妙的味觉体验等你你亲自尝试
（奇味虾球）
色泽金黄肥厚鲜美的虾球
带着淡淡的芥末味和酸甜的色拉酱
入口淡而适度的滋味一层一层在舌尖爆破
最后才是虾肉的Q弹鲜嫩~
（菌菇酱荷芹白花藕）
（桂鱼清蒸）
清蒸桂鱼，摆盘干净舒爽
鱼肉鲜而嫩口，清而不淡
（石窝蟹黄豆腐）
每年九月间螃蟹就上市了
这窝蟹黄豆腐刚好应情应景
勺子轻舀，只见灿烂金黄的汤汁中
豆腐白嫩，蟹黄与咸鸭蛋黄香
咸鲜满口，香浓满溢，吃着舒坦！
（罗马生菜白灼）
（琥珀脆瓜牛仔粒）
（丝瓜香芋煮鱼肚）
（银耳雪梨糖水）
粤菜里蔬菜烹饪口感清鲜
而汤类又鲜美充斥口腔
食材的美好与用心
在这里体现的淋漓尽致~~
广州夜茶
赏南门城墙夜景
在陕西会客厅品广州夜茶最合适不过
广州的夜茶重点不在茶其实在小吃
一想到各种精美的茶点
便决定好了下顿去哪里咥！
唐宴虾饺皇、京葱焗生煎包、地软包、
香脆鲜虾红米肠、益脑核桃包、香煎网皮韭菜饺
烹饪娴熟的厨师巧妙搭配各种馅料皮
一桌品相精致，味道精美的茶点
就让人流连忘返啦~~~
典雅环境
陕西会客厅二楼一派华贵典雅
靠窗区域透过落地窗刚好可赏南门城墙景致
大小宴会厅气派开阔
诸如曲江春、云月影等名字的包间雅致喜人
宴请聚会，都是顶顶的合适~
春风十里不如一顿佳宴；
秋思半盏悉数赋予唐丝。
赏南门风景，品精美粤菜，来这里准没错！
陕西会客厅·唐丝佳宴
地址：西安市碑林区环城南路334号陕西会客厅2F
麦友优惠：麦友享受菜品9折优惠
营业时间：上午10：00至凌晨02：00
（本期文编：听桑）
