茭白炒肉

茭白三个

茭白切片，注意如果发黑了，就要扔掉

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肉切片，然后用干淀粉抓匀

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葱姜切段，红辣椒切段

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炒锅上火，滑肉，放葱姜辣椒爆出香味，烹入料酒酱油

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放入茭白片，翻炒，出锅前加入适量盐

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出锅

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